螺獅粉

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近年來台北開了不少螺螄粉店,目前吃下來,最合口味的就是赤峰街上的《螺螄福》。螺螄福的餐點項目很簡單,只有三項,經典螺螄粉、乾撈螺螄粉和南京老鴨湯粉。經典螺螄粉的湯頭味道濃郁,即使不額外加酸加辣也非常美味。而且湯質不油膩,讓人享受酸辣過癮的同時,不會覺得有負擔。南京老鴨湯粉是不辣的餐點,湯頭清爽。
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啊啊啊~~看起來超誘人,一直很想吃吃看這間! 但每次經過都大排長龍! 就又轉頭去吃waku pasta了🫠
吃的有一個共通點:好吃,但不一定合胃口,願意嘗試再來。
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臭酸鮮辣的味覺快感!
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我在中國喜多地方都吃過螺絲粉,不是酸酸臭臭的。就是有一個類似魚鮮的味道。有的地方做得滿鮮的,有的地方就沒有那麼道地,有點濁。台北南海路靠牯嶺街一帶有一家,味道還不錯,可以品嘗看看。
今年突破的第一件事,吃了螺獅粉。口感好奇特的粉,我加太多辣油了,根本沒辦法喝湯。之前我都以為很臭,所以遲遲沒嘗試,但今天突然拿到兩包,就想著,試試吧! 好像沒有什麼特殊的味道,吃起來只有感覺到質地不太像台灣的麵條或冬粉那樣的滑順,也不是我喜歡的味道。
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我也覺得螺獅粉普普通通,相較而言武漢的熱乾麵好吃些~
前陣子很火紅的螺獅粉也可以開這麼文青的小店,朋友點口水雞好好吃! 但螺獅粉就很普通,口水雞味道超夠超香!牛腱酸辣拌麵吃起來就普普通通,酸梅湯也好好喝!其他飲料不建議點,偏貴又普通。我點檸檬奧利多,就是奧利多+檸檬片。下次還是點酸梅湯就好 XD 小菜的話也普通,泡菜不夠酸,但甜不辣還蠻Q,如果想配
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請訂閱【飛火米】YouTube頻道!謝謝大家! 今天看李船長的頻道! 船上的早餐居然有一天是吃螺獅粉耶! 儒儒超愛吃螺獅粉! 儒儒也煮過好幾次螺獅粉給我吃! 看李船長的頻道除了增廣見聞也很舒壓! 太有趣了!
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  不知不覺又到了夏天,隨著氣溫的高漲,出門的衣服也跟著簡便了起來,一件又一件地解開,從短褲、細肩帶到比基尼,每一年都在挑戰母親的極限,感覺平常那些鬱積在身體裡的不快,都隨著汗水一同揮發,好不快意。 
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