越南料理

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探索越南的夜市美食街,感受各國美食的獨特魅力。從泰式料理到越南地道的Banh Xeo,這裡應有盡有。位於檳城的Ben Nghe美食街,靠近揹包客區,氣氛熱鬧,水果、海鮮燒烤應有盡有,是每位遊客夜晚不可錯過的美食天堂。
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先前文章較多分享基督城的景點,針對美食的部分較少著墨。自己在基督城好歹也待了9個月,有更多時間挖掘值得一品的當地美食。 人畢竟已經離開紐西蘭,因此本文會以:未來有機會踏足基督城,我會想再次品嚐的在地美食為假設前提,用上述角度分享自己念念不忘的口袋清單:餐廳與速食篇。
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今天來分享一間溫哥華的米其林必比登推薦餐廳「金邊小館」!! 料理融合了越南、柬埔寨的特色,味道好吃又不會太昂貴。 來到溫哥華真的不要錯過這間有名的東南亞餐廳!! 一起來聽聽看小娜怎麼說吧!!
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相較之下,台灣人蠻接受越式料理。台灣也是一堆😆
在松山奉天宮參拜後,發現了一家價位合理且美味的越南料理餐廳。餐廳內環境舒適,提供的雞腿飯搭配清淡配菜,價格僅需100元,美味又性價比高。若有機會再訪,將會嘗試更多美味菜品。
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書接上回,在越南的行程來到第三天。 我們預計下午離開會安,所以早上安排了去搭竹籃船遊秋盆河的行程。下午則是搭計程車到巴士集合點搭車前往順化。 Day3 搭竹籃船的行程據說很多台灣人喜歡,這裡船夫幾乎每個都會講一兩句中文,而且發音非常標準,我後來研究了一下,因為越南的音調比中文複雜
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5/5越南美食
我跟旅伴都覺得是空氣的問題,因為過了幾天之後我就好很多了,一方面可能是皮膚適應,再來就是我比平常更仔細清潔,沒有化妝也會用卸妝油清潔。
這還是一間結合素食的越式餐廳,即使是非素食者來說,菜單的種類依舊豐富,是同時可以吃到異國料理、價格平價、份量多的高 CP 值越式餐廳啊,而且店裡的座位也不算少,裝潢也非常乾淨。
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阿姨聽了他的故事覺得不捨,時常要他先不要付錢,之後工作賺錢了再還他,然後總是在他那碗裝特別多,有天那位客人問老闆他的米線是不是比較特別,老闆才笑說原來他有發現。在老闆豪爽、開朗的談吐之下,有顆掩藏不住的溫暖的心。
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講到泡菜就想到韓國,講到「河粉」就想到越南!河粉絕對是越南飲食文化的代表,但它具體的起源地點與時間,至今仍有許多爭議。(普遍認為,應發源自北部,而且在越南的「法屬殖民時期」就有了)
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