河粉
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第二天的胡志明市，一天內就把該去的景點都走過一遍，整體來說雖然只是走馬看花，不過還是感覺非常充實，其中「錦麗河粉」真的是必吃的河粉；想要買腰果就去「新定市場」，可以搭配著粉紅教堂一起去；晚上就去范老五街熱鬧一下。
5/5胡志明市旅
欸我不誇張！再加點檸檬汁🥴
哎呀呀哎呦天啊！
這系列真的吃完直接上癮～
濃濃越南餐廳感 🍋🇻🇳
✅ 雞絲風味｜清爽解膩
✅ 熟牛肉風味｜肉香濃郁
✅ 酸辣蝦湯風味｜夠味帶辣
✅ 野菜風味｜素食友善
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不喜內臟類的勿進此店，他料都是內臟類的
原來越南不止雞肉很有嚼勁，連內臟類的也十分有。咬到嘴巴會很酸
額外加了一份粉腸 也才7萬越南盾，約85塊。十分划算。
點餐方式
比手畫腳搭配google翻譯，他們還是會用越南話回你，他說他的你說你的，完成點餐
食物圖片
慣例還是送了盆菜來，這盆都是
出差同仁公認最好吃的烤肉米線，可以選擇要米線還是河粉，我們通常都是選河粉居多，這間就只有賣烤肉米線，有小中大可以選，我們大多都選大份55K越南盾，換算台幣約75塊。
吃起來會有點甜甜的感覺，河粉泡進去才吃，很特別的口感，還有一定要加蒜水跟金桔
越南的烤肉米線（Bún thịt nướng）是一道
在台北車站這個人潮如織的交通樞紐中，若想在趕車之餘來一頓快速卻不失品質的異國美食，「談談越」微風台北車站店是一個值得一試的選擇。這家主打越南料理的小館風格清新簡潔，整體設計現代化中融合了些許東南亞元素，讓人一踏入就彷彿有那麼一點「出國感」。今天我們點了三樣招牌菜：乾拌雞絲米粉、涼拌木瓜絲，以及牛四寶
這款漢堡牛肉風味河粉泡麵，價格實惠，口感接近越南小吃攤的河粉，湯頭風味十足，但份量稍嫌不足。整體而言，值得推薦給想嘗試不同泡麵風味的消費者。
4/5泡麵
本次旅行以河內為第一站，記錄了從機場抵達市區的交通方式、申請寮國簽證的過程、當地的交通、飲食、以及參與Hanoikids免費導覽的體驗。描述例如使用86號公車的經驗、Wise提款卡的使用小插曲、以及在Hanoikids導覽中與當地學生的互動交流。
5/5越南河內老城區
在峴港Shamballa素食餐廳參加越式素食廚藝教室的體驗分享。文章詳細描述了餐廳環境、廚藝課程內容（包含生春捲、越南煎餅、河粉製作）、食材、醬汁配方、費用以及預約注意事項等資訊，並分享了作者一家人的用餐心得，特別推薦給想體驗越南素食料理、尋找不一樣的峴港旅遊行程的讀者。
作為越南的首都，河內尋常的巷弄裡，往往隱藏了最道地的滋味。當目光還被周圍懷舊而豐富多色的老建築、沿街以肩挑或自行車販售的商品深深吸引，我們常常就在不知不覺中，錯過當地人引以為傲的正宗美味。然而，一次次在巷弄中迷路的過程與流連忘返，意外的邂逅，也往往以出奇不意的方式，為這趟美食之旅帶來驚喜.....
