傳統食品
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【 粿然好滋味 】EP1 - #怎麼煎蘿蔔糕？酥脆「恰恰」！第一次煎蘿蔔糕就上手料理新手也能輕鬆上手！
想要自己在家品嚐好吃「 恰恰 」的蘿蔔糕
一定注意2個小撇步～
Tips：
❶ 蘿蔔糕下鍋前，記得要先將蘿蔔糕上多餘的水分擦乾。
❷ 鍋中的油溫要夠，下鍋時要聽到 「 滋滋聲 」才行喔。
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粿編｜林貞粿行的沙龍
2021-04-07
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《節慶食物保存攻略》蘿蔔糕原來不能冷凍！節慶食物保存攻略
寶島台灣有著豐富的飲食文化，許多節慶也都有著對應的飲食習俗，在這段期間總是會預先買好許多應景食物，或是收到堆積如山的禮盒，但卻常常搞不清楚到底如何保存，最後浪費了許多美食，真的是太可惜啦！！！
>> 滑到底，直接看統整結果（持續更新）
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粿編｜林貞粿行的沙龍
2021-04-07
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