【 粿然好滋味 】EP1 - #怎麼煎蘿蔔糕？酥脆「恰恰」！第一次煎蘿蔔糕就上手
更新於 2021/04/07閱讀時間約 1 分鐘
料理新手也能輕鬆上手！
想要自己在家品嚐好吃「 恰恰 」的蘿蔔糕
一定注意2個小撇步～
想要自己在家品嚐好吃「 恰恰 」的蘿蔔糕
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Tips：
❶ 蘿蔔糕下鍋前，記得要先將蘿蔔糕上多餘的水分擦乾。
❷ 鍋中的油溫要夠，下鍋時要聽到 「 滋滋聲 」才行喔。
｜材料｜
蘿蔔糕｜1條
沙拉油｜少許
蘿蔔糕｜1條
沙拉油｜少許
Step 1
剪開真空袋，取出蘿蔔糕，左右拉動底盒，將蘿蔔糕倒置，輕輕擠壓四邊的角落，可以更容易將蘿蔔糕漂亮的倒出盒子。
Step 2
沿著蘿蔔糕上的切線切開，可以將蘿蔔糕平均分成8等份，是好料理和容易入口的厚薄度。切完建議用廚房紙巾將蘿蔔糕上的水分吸乾，這樣煎出來的蘿蔔糕也會比較漂亮。
Step 3
開中小火熱鍋，並倒入沙拉油，讓油均勻佈滿鍋中，讓油溫升高。
Step 4
待油溫足夠，即可將蘿蔔糕平放於鍋中，此時要聽到「滋滋聲」才代表我們的油溫足夠喔。
Step 5
蘿蔔糕煎大約2-3分鐘（依照鍋中溫度調整時間），表面呈金黃色時即可翻面，反面一樣煎至金黃，就可以起鍋享用酥脆恰恰的蘿蔔糕啦！
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
生命中有許多事情未必在發生的當下就是結果，那可能是一個開端。如果在當時選擇放棄，那就是結果。若能經過一段時間的沉澱與發酵，將會慢慢形塑出不一樣的答案。
去年有則醫療糾紛案件，患者主張其有囊腫然未經醫師及時發現，導致後續有數顆牙齒需行拔除，該案並遭檢察官起訴，然於法院審理後，一.二審均判決無罪
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超級網紅小明，外型帥氣才華橫溢，是年輕粉絲們的夢中情人。然而，他的私生活卻帶來了一個令人震驚的轉折。一次狂歡派對上，小明與一位神秘女子展開了熱戀一夜。不幸的是，小明在熱戀過程中沒有做好安全性行為的防護措施。幾週後，他驚覺自己感染了一種嚴重的性病，這個消息瞬間引爆了媒體。
１０７：人類……果然好邪惡……
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嚴石聽懂，吩咐下去：「去把小魔女王妃帶來。」
半神王相信，接下來要殺的不是人類，不論怎麼做，衝擊應該不至於那麼大。
沒多久，小魔女和伊柔一起趕來。
她們都沉默看著明顯剛填平的大廣
這款是家裡從好市多買回來的。打開是撲鼻而來的香味，
雖然說是雙果仁花生+杏仁，但整體感覺花生的存在、香味都大於杏仁。
同時恭喜美術班教學的Mr.LD & LFH，今日大跌，也算是趨吉避凶，因為如果有學習到這兩個線型，那就算你不是放空也不會特別想去買她，這就是技術分析領先個股籌碼與指標的曼妙之處。
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