彰化咖啡

近期進駐在彰化市陳稜路上知名古蹟高賓閣內的特色咖啡餐酒館「Light up cafe&bar」既摩登又復古的感覺，讓偶然路過的我一眼就注目呢！彰化市知名古蹟高賓閣，是日治時代就存在的建築。高賓閣就是當時彰化地區有名的高級料理酒樓，獨特的大輪船式門面，在建築美學史上算是台灣現代主義建築的代表作品。

自2008年開業的右舍咖啡，一開始主要經營彰化員林的外帶咖啡市場，後來隨著精品咖啡的風潮，逐漸地將這棟三層樓攀滿藤蔓的透天老宅，打造成為具備微型展覽空間，深耕在地文化，又同時具有舒適環境的一家特色咖啡館。

位於彰化員林小鎮上的All In Coffee，狹長型的老屋建築空間，經過現代設計的巧思改造，一推開店門就先被開了多道天窗的屋頂給吸引住目光。 局部的引入柔和的光線，還可從小天窗窺視到屋頂瓦片，配合著室內大量木質調的裝潢擺設，營造出沉穩而靜謐的氣氛。

前身為「日佐甜室」經歷過品牌重新定位後的 Subi coffee&bakery，是一間獨棟雙層樓的樸實老宅，昔日為天恩醫院的老屋，花費心力翻新整頓後，還特地保留外牆上保留著醫院字樣。老宅的一旁還保有寬敞的庭院，不定時還會舉辦文創市集活動，促進彰化員林小鎮上的鄰里社區交流....

還有一位稱職親人店貓。

咖啡烟是由一對年輕的夫妻返鄉開設的獨立咖啡館，頗具特色並承載著歷史與在地人情。要找到咖啡烟得先經過永樂街的傳統菜市場，一棟日治時期二層樓老洋房出現在眼前，融入一旁做生意的民宅店家，這裡還開得相當晚，下午開店一路到晚上十一點，也難怪會在菜單品項上有些與酒相關的項目，咖啡調酒是適合入夜後來放鬆的選擇。