水煮魚
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年前幾個同事在討論，開工後找一天聚餐吃春酒，難得可以和一群志趣相投，聊的來的同事共事，讓上班變的有樂趣，要好好珍惜相處的時間
於是就有人提議想吃“酸菜白肉鍋”，而且還指名「老東北」的很好吃，當時冷氣團來襲天氣正冷，講的我們口水都快流下來了，於是促成這次的聚會首選
來到現場，外表看起來像一般小
4 小時前
很快就到了晚餐時間啦，可以想像當然津沙這邊晚上營業的店不會太多，不過好吃的店倒是也有，那就是「津沙小館」；隔日早上這邊雖沒有早餐店，但小巷裡也有隱藏美食，趕快跟著我們吃起來吧。
當不知道要寫什麼的時候，寫食物吧。
在我們的日常生活中，食物是實實在在的，每個人都有體驗的，也好回憶的…把你最愛吃的東西寫出來，寫上細節，在哪吃、跟誰吃、何時。
我吃到的水煮魚，比這個還紅，用鐵盤裝，這張圖片還無法傳達那種辣度 XD
最近買了一個鑄鐵鍋，橢圓造型，很適合烹飪魚類，因此暱稱又叫魚鍋。為了想使用新鍋，最近做了幾道魚料理，今天先來分享這道水煮魚。
這道料理聽起來很厲害，不過做起來滿簡單的，冷冷的天氣，吃一鍋水煮魚，可以暖和大家的心喔～
2022/01/24
發文者
2022/01/24