湯料理
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上次網購兩種綠豆粉皮，一個吃起來古溜咕溜的，一個吃起來很有咬勁，今天拿比較有勁的來煮湯，本來想放番茄下去煮，但我家有個不吃番茄的，只好改用玉米粒。
材料
排骨二個
福州丸數顆
玉米罐頭一罐
綠豆粉皮25克
蛋一顆
胡椒粉適量
鹽適量
作法
湯鍋裝1500cc水，水滾放排骨，再放玉米、粉皮、福州丸，
姐姐給的鹹菜今天拿來跟排骨一起煮，這是我從小熟悉的味道呀！
食材
鹹菜1顆
排骨三塊
作法
鹹菜葉子一片一片撕開洗乾淨，切成適當大小，備用。
排骨川燙後備用
湯鍋內鹹菜排骨，再放水蓋過食材再多一碗水。煮滾排骨熟了就可以了。
鹹菜有鹹，不用再加調味料。
