胡椒粉

上次網購兩種綠豆粉皮，一個吃起來古溜咕溜的，一個吃起來很有咬勁，今天拿比較有勁的來煮湯，本來想放番茄下去煮，但我家有個不吃番茄的，只好改用玉米粒。 材料 排骨二個 福州丸數顆 玉米罐頭一罐 綠豆粉皮25克 蛋一顆 胡椒粉適量 鹽適量 作法 湯鍋裝1500cc水，水滾放排骨，再放玉米、粉皮、福州丸，

5/3 轉運的幾種方法 椰子油任務達成。 連假的第二天，運氣感覺還是欠佳。 除了起身離開位子、洗個手轉轉運之外，還有其他方式嗎？ 大量喝水然後上個洗手間，或者換個特殊色口罩。看看星座專家，今天適合什麼開運顏色。老實說，這些真的有沒有作用？不太確定，但有時候輪著幾個方法操作，至少可以轉換一下心

其實我煮菜真的是求簡單，我不會功夫菜，只會做簡單的料理，昨天買的一百元桂竹筍，今天拿來直接炒一炒，很簡單，還可當便當菜喔！想吃葷的人，可以加肉絲下去炒。 材料 桂竹筍六根 辣椒一條 胡椒粉適量 醬油適量（上色用） 鹽適量 作法 桂竹筍撕開切段，備用。 炒鍋放油，再放桂竹筍下去炒，再放辣椒、調味料胡椒

今天請假回診看闌尾術後傷口，回家時超市買一點點的菜，因為還不能提重物，就買了紅白蘿蔔和小黃瓜。我白蘿蔔煮海帶吃，紅蘿蔔就煮咖哩，小黃瓜就來做涼拌綠豆粉皮。 其實接觸素食也是這兩年罹癌的關係，雖然不全然吃素，但是就是少肉些，辦公室的大姐是虔誠的佛教徒，她常叫我少殺生，多吃素。吃素也要煮的好吃，也沒辦法

常常在南門市場的熟食攤買烤麩，也在信義路靠東門的熟食攤買烤麩，但口味偏鹹甜，有一天跟老先生說自己來煮。他上菜市場時問了賣豆乾的攤販有賣生烤麩嗎？有呀！攤商從冷凍庫拿出一包烤麩。 我從圖書館借了一本程安琪女士的上海家宴食譜書，裡面就有烤麩的作法，但家裡沒有筍，也沒有木耳、金針，就現有食材去煮，重點是

這次的午餐，吃的飽晨香雞堡，有感到用胡椒的提味，就有帶出整個香雞堡的味道。 適量的胡椒粉，必然有一定的作用 胡椒粉和高麗菜的搭配口感，有種融合感。 就如同，遊戲王的戰鬥怪獸牌之中的〝融合〞，具有〝天意的食材〞結合在一起。 簡單說，就是有融出全新的口感。 香雞的扎實，有種脆度 可以說，飽晨早餐店的餐點

我家老先生泡了花椰菜乾，我泡了麵輪，我想就湊合在一起煮，再翻找冰箱的冷凍庫，還有肉丸子，就煮一鍋吧！不吃葷的話，拿掉丸子，加香菇煮應該也不錯吃。 花椰菜乾比較特別，我忘了我是跟誰買的了。應該是在蝦o網購的。煮過以後有種特殊的風味，也有人跟紅燒肉一起煮。 食材 麵輪50克 花椰菜乾20克 肉丸子（我買

老二的鼻子真的靈，從外面進來就知道我煮咖哩，咖哩雞？No,今天是咖哩肉丸。 話說老先生買的荸薺一直沒用，怕壞掉了，拿來做肉丸子，翻看冰箱，沒啥東西，菜市場還沒開市，只好去超市買點煮咖哩的料，結果雞肉沒有退冰，改用肉丸子。 材料 絞肉600克 荸薺8顆 洋蔥一顆 紅蘿蔔一條 馬鈴薯二個 咖哩塊半盒

ㄔㄥㄌㄨㄛ，會在過年前才開始製作年糕，是由於以前流傳過年時年糕神會下凡看護灶爐，年糕發不發，關係著來年的運途，加上年糕又有著象徵『步步高升』的意義，因此成了逢年過節必備的年味，只有在過年時間所做的年糕最是好吃、彈牙。 童年的年糕 以前人過年就是家家戶戶大蒸籠做年糕（紅豆），那是我小時候的印象，回想起

因為在來米粉開了一陣子沒有用完，加上有買了一條蘿蔔。所以我就做蘿蔔糕。超簡單做，而且是素的。 小家庭的食材不小心就會買太多吃不完，秉持不浪費的精神，要時常盤點剩下來的食材，說不定能變出一道佳餚。 材料 在來米300克 蘿蔔一條 水900CC 地瓜粉二湯匙 胡椒粉少許 鹽適量 作法 蘿蔔刨絲備用 湯鍋