王宣一
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飲食散文是台灣文學很受歡迎的類型，代代都有優秀的作品。不過，早年的飲食散文作家多為男性，且平常不下廚，大多紀錄四處吃喝的心得，或追憶昔日家鄉菜的好味道。如今飲食作家男女都有，且多半廚藝精湛，不再只是「說得一口好菜」。
我喜歡王宣一的《國宴與家宴》，這本不到一百五十頁的小書，收錄五篇散文和兩篇序
引發思念的方式有很多種：
故人用過的杯盤....
坐臥的桌椅床枕....
去過的風景名勝...
看過的電影和喜歡的歌曲....
還有就是
喝苦瓜排骨湯時，突然就眼淚漱漱滴下...
啊！這是媽媽的味道呀！
