生乳酪蛋糕
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在玉響和服喫茶部，我不斷開發新的飲品和甜點，以求名實相符。近期的重點在於生乳酪蛋糕的創作，汲取書籍與IG靈感後，我開始了一系列廚房實驗。儘管在製作過程中面臨熱量與比例的挑戰，但這次的嘗試已經初見成效。期待不久的將來，能為大家呈現完美的招牌甜點！
今天來推薦位於新莊的神秘甜點工作室「小布雞啾派」～主打「生乳波士頓派」
除了每個月常賣的三種口味(芝麻花生、生乳原味、抹茶紅豆)，還會不定期推出季節限定口味喔！
生乳波士頓派採網路線上預約制，可自付運費冷藏宅配或是新莊工作室面交～
現在生日或是特別節日我都喜歡訂小布雞啾派的生乳波士頓派來慶祝！
