巴斯克乳酪蛋糕
含有「巴斯克乳酪蛋糕」共 11 篇內容
全部內容
發佈日期由新至舊
有寵物店狗奇諾陪伴的咖啡廳
一早就有熟客帶著筆電悠哉的享受咖啡甜點
和朋友邊聊天邊上網
我一踏進咖啡廳，就被店狗奇諾熱絡地跑來門口迎接
是隻很熱情的法鬥犬
就連貓派的我都會被她融化直呼好可愛
店員會連忙招呼，說有位置都可以座
最喜歡可以自由選擇座位的咖啡廳了
很貼心的感覺😆
前陣子一位在國小當導師的朋友(姑且稱他作CC吧)，因為吃了我們的「大巴暢遊」(巴斯克乳酪蛋糕)，覺得非常好吃，因此和我訂了「小巴悠遊」(杯裝巴斯克)共30份，要把好吃的甜點分享給他班上的孩子們，能夠一起參與「分享愛」的行動，讓我的心情像是隔天要放榜的考生一樣，既期待、興奮，但又焦慮不安。
感謝您的分享，看了您這一系列的文章讓人療癒，也讓我想起一部日劇(已經播兩季了)~Netflix日劇「幸福滿滿的便當」，您講的是甜點的故事，這齣日劇講的是便當的故事，用便當療癒自己與別人的系列故事(由幾個短篇故事集合而成的一部電視劇)，感覺您這個系列的內容也可以成為此類優質戲劇的劇本😊!
劇情簡介預告：
https://www.youtube.com/watch?v=enAMDLZsAbQ
https://www.youtube.com/watch?v=cN0Kbzy9loo
介紹文章：
https://vocus.cc/article/65f2a22afd8978000140e168
常見的巴斯克食譜中通常包含粉類，它可以協助撐起蛋糕體的結構，但有些是加玉米粉有些是加低筋麵粉，到底有什麼差異呢?
我拿了相同食譜，同時做了兩顆巴斯克，分別添加等量的玉米粉和低筋麵粉，完成後再進行小型盲測，結果試吃的家人朋友一致喜歡玉米粉巴斯克！
和大家分享一口巴斯克乳酪蛋糕食譜，搭配柳丁增添風味層次。食材簡單，製作過程易懂，非常適合烘焙新手。
許多新手在製作巴斯克乳酪蛋糕時會遇到各種失敗問題，如口感顆粒感、表面凹陷及切面不光滑等。本篇文章提供了幾個關鍵建議，幫助您輕鬆解決這些常見的煩惱，包括如何正確攪拌奶油乳酪、過篩粉類，以及在烘烤過程中需注意的事項。讓您製作出外觀與口感俱佳的巴斯克乳酪蛋糕！
甜點，不僅僅是味蕾的享受，更是文化的體現。法國的馬卡龍或日本的和菓子，都有其獨特的歷史和故事。
台灣也有充滿了藝術性的療癒系甜點創作！
解饞
地址：桃園市龜山區茶專二街92巷17號
電話：03-260-6889
時間：週一至週五 9:00-12:00．13:00-18:00
解饞推出二款
安娜咖啡位置就在我此次入住的民宿旁走路不到3分鐘的距離，很幸運的剛好我抵達的第一天，是老闆休連假前的最後一天，獨棟的外觀乍看有點像飯店，走過路過好幾趟不斷確認導航才發現，原來要找的咖啡店就在身旁。
寬大氣派的室內空間，牆面掛了不少應該是藝術家的畫作，營造出英倫貴婦午茶的氛圍，事實上裡面還真有一
5/5安娜咖啡
