奶油乳酪
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傳統做起司時要用乳酸+凝乳酶來讓牛奶凝固，但是凝乳酶真的超級難買🥹
加上超市的奶油乳酪價格又不太親民，成分表又有點複雜，於是開啟了我的自製起司道路🤣
今天就為大家送上
✓不需要凝乳酶
✓材料通通在超市就買得到
的簡易版奶油乳酪（Cream Cheese）作法！
20251105+1106
ココナッツと梅カンパーニュ
鄉村青梅乳酪麵包
20251021+1022
いちじくとクリチパン
鄉村如果麵包
20250910+0911
ジェノベーゼパイナップルフォカッチャ
Pesto pineapple focaccia
塔香青醬應用1:鐵青了！旺來鍋燒佛卡夏
20250901+0902
里芋クリチ入りカボチャねじりパン
金瓜芋泥乳酪手撕捲
