奶油乳酪

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kolaches 是在德州很常見的捷克小麵包。每次在櫃檯看到各種口味的 kolaches 甜麵包一字排開,實在很難選出最想吃的口味,最想要每一種都咬一口!這次我自己準備奶油乳酪餡和草莓果醬,排列組合成三種口味,假裝自己開了一家小 kolaches 店,可以 kolaches 無限量吃到飽真是太棒了!
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這款檸檬捲真的非常好吃,堪稱夏天版本的肉桂捲,不敢吃肉桂的一定要嘗試看看檸檬捲!麵包體非常非常柔軟、整體吃起來檸檬味很濃郁,上有糖霜下有焦糖,吃起來就是一個不知道怎麼形容的幸福感。
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最後我幾乎是邊拍邊下決定,直到蛋糕出爐、看到本人時還有種見網友的感覺:「原來你是長這個樣子啊!」這顆雙色藍莓磅蛋糕,也不是什麼特別的發明,不過最後的切面讓我滿驚喜的「啊,果真是市面上看不到的設計呢!」很高興自己嘗試了這個組合,我的磅蛋糕看起來很美味,吃過的人也都贊不絕口!
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外觀已是網美磅蛋糕!❤️
身為觀光客好像都會點個豪華的燻鮭魚貝果才算有吃到東西。但我目標很明確,我就是來吃吃看紐約的貝果本人口感如何、有什麼不一樣,以及嘗試不同口味的乳酪抹醬,所以我們只買了最能吃出味道的抹醬貝果
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原來不是只有我覺得好丘貝果能鍛鍊咀嚼肌,每次吃完好丘太陽穴都好痠XD
大家喜歡奶油乳酪嗎? 每次去好市多都會去麵包區看有沒有新產品,之前初次遇到的時候就愛上了。真的恨太晚相識它,我覺得奶油乳酪真的超好吃。
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輕乳酪蛋糕口感很細緻,切開時會有好聽的綿綿聲音(好難形容,烤過的人就知道我在說什麼!)這是一顆口感軟綿綿輕飄飄,而口味香濃不膩的蛋糕!因為吃起來很輕盈,不小心就會一口接一口
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我心中100%肉桂捲的樣貌一定要包含以下幾項元素:第一,一定要熱。第二是我要鬆鬆軟軟的麵包皮!第三是厚厚厚奶油乳酪糖霜。在充分了解自己的喜好之後,我終於決定嘗試自己烤出我的100%肉桂捲,這樣將來突然嘴饞也不怕找不到喜歡的肉桂捲。
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今天這個抹醬又更簡單,連瓦斯爐都不用開,而且也太太太太太好吃了吧!材料很簡單,只要楓糖、胡桃與奶油乳酪。三位分開吃都讓我神魂顛倒,合在一起呢?如果放開肚皮的話,不用抹麵包我就可以整碗吃光光,好吃程度大約是這樣。
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