衣索比亞咖啡豆
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咖啡豆的保存，常常舉棋不定，怎麼存放感覺都有點問題嗎？ 相信你一定常聽專家說，咖啡豆不要買太多，短期喝完的量就好，在最佳賞味期喝完，這樣最好！不過這就跟減肥一樣，知道是一回事，但要做到又是另一回事；總會有這個也想喝、那個也想買，選擇困難導致總是咖啡豆沒辦法只買所謂剛剛好的量！
阿拉比卡咖啡源於衣索比亞，因為具有廣泛的原生咖啡樹種和基因庫。過去在這個區域被咖啡愛好者徹底打開前，我們一直以為因為他擁有豐富的基因庫，所以擁有自然抗病的能力。不過原來他也曾經被果疫病CBD給催殘。不過在政府的品種搜尋計畫，改變了這一切…
在這個繁忙的現代社會，咖啡已經成為了不少人生活的一部分。然而，你可能不知道咖啡的種類可是多到數不勝數，尤其是我們今天的主角──衣索比亞咖啡。
「為什麼有人建議曼特寧早上喝，衣索比亞下午喝比較適合？」這個不知道是從哪開始傳出來，但是確也有不少客人曾經詢問過。
確實，以功能性來說，這樣的搭配是蠻好的，但沒有說曼特寧咖啡只能早上喝，更沒有衣索比亞咖啡下午喝， 這還是取決於個人口味和偏好。不過，以咖啡因來說，海拔越高的豆子，咖啡因含量會越低，因
