防腐
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精油的防腐與殺菌原理，主要來自它所含的植物活性化合物，對細菌、真菌與某些病毒具有抑制或破壞作用。
精油的防腐與殺菌能力，正是來自其中富含的植物活性化合物，植物在生長過程中，為了保護自己、吸引授粉者、抵抗病原菌或環境壓力而合成的各類化學物質。能滲入細菌細胞膜、干擾代謝，達到抑菌或殺菌作用。
近年來多間大學投入後醫學系的招生，也讓解剖課程的大體老師需求大幅升高。近期已有多間學校面臨「大體老師荒」。其中又以北部最吃緊，尤其最近三年招生增加但大體老師卻逐年減少。也讓大體老師的條件放寬，除非有重大傳染疾病、傷口過大、體態過瘦或過胖。醫學院大多會收，縱使少一顆腎或曾做過器官移植也能任教。
食物的防腐要是早點發展的話，或許在台灣的我們會是金髮碧眼的混血兒？
到底什麼是女巫蛋糕，好吃嗎？
吃泡麵到底會不會變成木乃伊？
住在格陵蘭的捧油們都吃些什麼鳥？
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