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一個目標成為咖啡師的國中生☕️
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說到最能凸顯咖啡精華的,就非虹吸壺莫屬了,不僅沖煮過程很療癒心靈的帶有儀式感,實際沖煮出的咖啡風味也完全不輸手沖。 這篇文章就來和大家分享,眾多咖啡愛好者喜愛的虹吸壺要如何使用及特它的特點,那我們就馬上開始吧~
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法式濾壓壺是一種成本低、操作簡單的沖煮器具,在咖啡界的評價也很兩極,在沖煮過程需要特別注意細節和耐心才不會毀了咖啡。 而這個沖煮方式最方便的點就在於快速且操作簡單,最基礎來說需要準備的器具只有濾壓壺本身,更注重細節的話才會需要用到輔助工具。 這篇文章會和大家介紹濾壓壺的使用方式、注意事項及優缺點~
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這篇文章會和大家介紹手沖咖啡的器具、沖煮的方式及手沖需要注意的事~
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