咖啡沖煮器具

Coffee Stopover 位於台中，不僅是咖啡圈內享有盛名的自烘咖啡店，其大膽翻玩咖啡配方、天馬行空的創意時常推出一再驚艷眾人的新作品。

說到最能凸顯咖啡精華的，就非虹吸壺莫屬了，不僅沖煮過程很療癒心靈的帶有儀式感，實際沖煮出的咖啡風味也完全不輸手沖。 這篇文章就來和大家分享，眾多咖啡愛好者喜愛的虹吸壺要如何使用及特它的特點，那我們就馬上開始吧～

法式濾壓壺是一種成本低、操作簡單的沖煮器具，在咖啡界的評價也很兩極，在沖煮過程需要特別注意細節和耐心才不會毀了咖啡。 而這個沖煮方式最方便的點就在於快速且操作簡單，最基礎來說需要準備的器具只有濾壓壺本身，更注重細節的話才會需要用到輔助工具。 這篇文章會和大家介紹濾壓壺的使用方式、注意事項及優缺點～

這篇文章會和大家介紹手沖咖啡的器具、沖煮的方式及手沖需要注意的事～