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由新到舊
為了朝聖《黑白大廚》第2季金姬銀主廚的店，久違地來到解放村巡禮！這家主打義大利麵生麵＆高級牛排的Egg & Flour連續多年獲得米其林必比登推薦，店名直白而優雅，正如主廚的料理哲學：僅僅利用「雞蛋」與「麵粉」這兩項純粹的元素，透過職人的手溫揉捻出最具靈魂的義大利生麵。
📌 《黑白大廚2》主廚光
明洞人氣名店「孝談刀削麵一隻雞」，以清澈甘甜的雞湯、獨特口感的馬鈴薯煎餅征服在地韓國人味蕾。沒有預約系統，現場排隊是唯一方式，但絕對值得等待！文章提供必點菜色、推薦吃法，以及店家資訊。
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