韓國咖啡廳｜首爾 望遠🤎日式烘焙坊

要在韓國推薦麵包店真的是拿上我的人格作擔保（？ 滯韓第三年，他們的烘焙食品真的是吃不懂，不管有什麼獲獎殊榮或名人加持，在韓國買麵包踩雷的機率跟1號線誤點的機率一樣高，在經歷幾次麵包店朝聖大失所望與痛徹心扉之後，在對香味先聲奪人但偏沒有嚼勁、沒有層次感、比塔里木盆地還乾的韓式麵包已經無念無想：我不求你頂級美味，只求你普通好吃。不然我也不會在去日本玩的時候，冒著根本提不回來的風險在超市大搬麵包，塞在冷凍省著吃（畫重點線：超市麵包都好吃太多），下次回台灣的願望清單之一就是搬麵包（？

進入正題

今年十月底在望遠洞新開的日式烘焙坊，我不敢說它是極好激推等級，但他一定能擠到上位圈，是台灣人熟悉的那種牽絲＋偏細緻口感～

從外部的裝潢就充滿濃濃的日本味，麵包主要以鹽可頌、吐司類、貝果、菠蘿麵包跟日本超級紅的水果三明治為主，還有一個很搶眼的是在日本超商也能很常看到的炒麵麵包！

雖然空間很小，但麵包的種類算多，而且都是我愛的日式麵包阿(淚)

大致看一下單價，跟其他麵包店比起來算很平易親人，當天先試水溫，買了鹽貝果、原味貝果跟從我一進門就被燒到不行的生吐司！

• 鹽貝果 4.2

跟倫敦貝果的風格接近，屬於鬆軟有層次的貝果，從中間扒開看到牽絲的麵包纖維(?) 覺得非常療癒阿阿阿！韓國的麵包真的都沒有在追求牽絲這回事(汗)

• 原味貝果 3.5

跟鹽貝果比起來比較能吃到麵粉本身的香味，口感也是細緻鬆軟派，可以加購店家的creamcheese吃起來會比較不無聊～

• 生吐司 7.5

生吐司的體積真的太巨大，自己用夾子根本夾不動，建議直接求救店員！

吐司邊雖然偏硬，但麵包體本身鬆軟溼潤，不過我已心滿意足，真的好久沒吃到這種口感QQ 店內可以加購蜂蜜，不過覺得吐司本身烤完味道就已經很足夠，不用特別塗抹醬，光靠奶油香味就阿姆阿姆吃光了

難得好吃的麵包，值得一篇文分享

相信長期住在韓國的台灣同胞一定知道，要吃到好吃的麵包有多難能可貴😏

（看看我對韓國麵包我沒有信心，一開始完全不覺得他會好吃，所以照片也是拍的二二六六🤣）

🔸 후와후와 Huwa Huwa 

地址：서울 마포구 월드컵로13길 79 . 1층 102호

營業時間：週三-週日 12:00-20:00