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海大生的小日子

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目前於馬祖北竿就讀海大海生技大二,因從小喜歡魚類而投入了解水生生態的學生,目前正在朝向生態保育、食魚教育等領域學習。
分享一個海大生所見所聞引出之食魚相關議題,從而達到推廣永續理念。
全部內容
由新到舊
人類對生物資源的不當利用,往往對生物多樣性造成許多影響,那麼我們是否能以繁殖個體填補這些傷害呢?
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久等了,這次要推廣的是由中研院舉辦的珊瑚礁生物多樣性與水下生態調查技術研習會 海洋研究中,潛水可說是不可或缺的一環。但,究竟該怎麼入門這樣的娛樂並且具有能作為專業研究的一部份呢?有想學習潛水或是未來想參與海洋生物研究的人請不要錯過本篇。
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鯨球-avatar-img
2024/08/14
不錯欸,我朋友好像也有參加
分享魚類調查中最簡單基礎的調查法之經驗,希望下雜魚的生命不是白白浪費而能做為研究素材提供人們這些珍貴數據。
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如今,馬祖的淡菜養殖業已成為當地漁民最重要經濟支柱,馬祖也成為全國幾乎唯一的淡菜產地。那麼,究竟是什麼成就了馬祖淡菜現今的亮眼表現呢? 本文除了淡菜養殖歷史外也會提到馬祖漁業時代背景
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黃鼎詒-avatar-img
2023/12/25
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資料也太詳盡了吧!!! 好文收藏~
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發文者
2023/12/26
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黃鼎詒 當初想做這些是因為報告而恰好接觸到,對於完整的食魚教育來說這段歷史也是要包含的。也希望這段故事能讓更多人在享用馬祖淡菜的時候有著不一樣的滋味。
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一次因緣際會下來到了南竿最西邊,看見了新的在地創生發展,希望能將結識此地的經驗和大家分享。
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黃鼎詒-avatar-img
2023/12/25
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之前去馬祖時,只能匆匆在溪尾半島物產店吃上一碗咖哩,甚是可惜。
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發文者
2023/12/26
黃鼎詒 之前看到店家有推出油漬淡菜網路訂購(限量的搶很快),有興趣的話可追蹤"西尾半島物產店"粉專看看。