《泰星動泰式料理餐廳》用餐體驗心得分享(已歇業)

這次藉由住宿「星動銀河旅站」所加贈的泰式雙人晚餐而來到他們的「泰星動泰式料理餐廳」，餐廳就位在飯店的二樓，不只住宿的客人，也還有純粹來用餐的客人，但如果要搭電梯上去住宿的地方必須要感應房卡才可以，安全監控方面是還可以放心的。

既然是泰式餐廳當然少不了一些泰式的裝飾元素，餐廳內隨處可見一些大象的裝飾元素和掛畫，每幅畫中的大象都透露出一種開心的氛圍，讓人不由自主也變得愉快起來，而且燈光明亮，雖然座位不多，但並沒有因此壓縮桌與桌之間的距離，依舊留有適度的空間，每次到餐廳如果桌距很小都會讓我們戰戰兢兢，就怕孩子把菜丟到鄰桌或是一不注意會打到隔壁桌的人之類的情形發生，所以這點就值得讓帶孩子用餐的我們為這間餐廳加分！

附贈的雙人晚餐套餐市值699，共有五菜一湯，服務人員很貼心，看到我們帶小孩不僅主動幫我們拿兒童餐椅還很親切的和我們說明哪些菜是可以調整辣度的，於是我們吃了一餐不怎麼辣但還是很美味的泰式晚餐。

把鳳梨蝦球做成沙拉的形式是我第一次遇到，酸甜的鳳梨、彈牙的蝦仁、清脆的生菜再搭配上美乃滋，一切組合起來相當的爽口好吃，而且聽店員介紹他們餐廳的美乃滋完全是自己調配製作的，比起一般市售的美乃滋更加好吃不膩口，是我滿喜歡的一道菜。

泰星動的椒麻雞不像一般吃到的椒麻雞是直接醬料淋在雞肉上，而是額外放在了小碟子中讓需要的人自己沾取，這點對於帶孩子的我們相當方便，不用考慮辣度的問題，但老實說所附的醬汁其實不是很辣，怕辣的人也可以嘗試，但是有著輕微的麻，炸得酥脆的雞肉沾上醬汁很是搭配，如果配上附贈的小黃瓜片又增添了一種清爽的感覺，也是蠻不錯的一道。

清蒸檸檬鱸魚相當軟嫩，我們選擇不辣的版本所以沒有辣味，但檸檬的酸味放得恰到好處，吃起來相當的清爽開胃，而且更貼心的是已經去除大部分的骨頭，我們只要稍加檢查一下就可以直接給小寶寶吃，真的是太搭心！

這道菜上來我滿頭問號，想說怎麼會有可麗餅，結果一問之下才發現是我見識淺薄，這是正宗泰國菜 – 金錢蝦餅，和月亮蝦餅的差異是外面裹的是麵包粉，吃起來酥脆酥脆的，而我們之前一般吃的月亮蝦餅外面包裹的是潤餅皮，那完全是台灣人自己發明的台式泰菜，兩個吃起來口感不太一樣，但都很好吃，而且還附上兩種不同的醬料，一種是常見的酸甜醬，一種是特殊的梅醬，雖然都是酸酸甜甜的，但完全是不同的風味呢！

他們家的炒青菜分為泰式、蝦醬和清炒，泰式=大辣、蝦醬=中辣、清炒=不辣，因為我兒不喜歡吃菜所以我們就不用考慮他而選擇了蝦醬，它們蝦醬的味道很香而且不死鹹，搭配高麗菜吃起來相當爽口，很適合想吃有點辣但有很怕辣的人。

湯品 ╴海味鮮雞湯

這雞湯我真的大推！老公剛喝下的瞬間就發出讚嘆聲，雞肉、海鮮加上很多的菌菇=超級鮮美的湯頭！而且用料都吃得出他們的用心，雞肉吃起很軟嫩，海鮮都很新鮮彈牙，真的是超棒的！