位於Global Mall環球板橋車站二樓的「丰禾台式小館」,是王品集團首支台菜品牌,今年元月15日正式開幕。目前共有兩家分店,首店在捷運松江南京站的台北南京東店,二店則是本次造訪,在捷運板橋站的板橋環球店。四月時曾造訪南京東路首店,那時還是叫做「丰禾日麗」,留下好印象,第二次是11月初幫家人慶生聚會共七大三小,此時已改名也換了菜單,第三次則是來板橋店。
❖網蒐解密「丰禾」和「丰禾日麗」是同一家嗎?
本來這台菜餐廳品牌「丰禾」叫做「丰禾日麗」,去年(2019)4月品牌上市記者會時大肆宣傳,還找來大導演吳念真說菜,結果因為撞名土城一家火鍋店(已歇業),今年8月才正式改名為「丰禾」。 現在網路搜尋,還是會看到一堆食記是「丰禾日麗」時期的舊文。沒辦法,新開幕時期的宣傳預算通常是頂峰,加上累積了一年四個月的網路聲量,目前改新名字也半年不到,如果丰禾台式小館沒有再做任何宣傳,只能靠慢慢洗文。
//媒體報導參考//
•吃得到傳統台灣家常菜 王品旗下丰禾日麗板橋環球店1/1試賣(2019/12/31)
•撞名火鍋店 王品新品牌首更名(2020/09/14)
板橋聚餐推薦:丰禾台式小館板橋環球店 兩人也能吃辦桌菜︱板橋車站美食
原文出處:
❖食記
王品在品牌行銷上的手法,一直都是業界效仿對象。以「人少也可以吃到辦桌菜」為概念,推出三種取名為「兩人相伴桌」$920、「四人歡聚桌」$1780、「六人大辦桌」$2840的套餐。
菜色外觀和份量與官方菜單圖片上一致,口味見仁見智,這篇就以「兩人相伴桌」介紹,內容包含小菜三選一、肉類三選一、海鮮三選一、豆蔬擇二、湯擇一、主食擇二、點心兩份,等於四菜一湯概念。
❖價格:
本次我們點的兩人套餐內容如下,
小菜:花生豆腐$60、肉類:丰禾起家雞(小)$280、海鮮:鳳梨蝦球$220、豆蔬:蟹黃豆腐煲$180&季節時蔬(炒高麗菜)$160、湯:香菇瓜仔雞湯(小)$180、主食:白飯$20*2、點心:菜燕$20*2。
原價若+10%是$1276,售價$1012($920+10%),等於79折。
至於價位上,為了寫這篇稍微研究一下菜單組合,只能很保守的說,兩人套餐是最符合經濟效益。另兩款套餐,除非點的都是餐組選項中最高價位(最貴的菜色),否則四人以上,我會改成單點啦~
❖口味與服務:
基本上都中規中矩,除了蟹黃豆腐煲,吃過兩次都覺得太水,較像蟹黃豆腐湯。王品服務依然是很親切,像我們是兩大一小,點雙人套餐,也會免費招待小朋友點心。填寫線上問券,再招待青草茶,一帳號一杯。
❖位置與裝潢:
這店位置不是那麼好找,它是位在Global Mall二樓的戶外餐廳區,靠近前端,往捷運環狀線、長途客運通道方向。
板橋店有六人圓桌,超過人數又想坐在一起,餐廳會安排在方桌併桌。若還是喜歡大圓桌的圍爐感,則建議是南京東路店,可容納八人,十人也坐的下只是會有點擠。基本上,餐廳氣氛很適合多人聚餐,畢竟王品集團在服務與餐飲品質上,會踩雷機會很小,可以安心吃頓飯啦!
丰禾台式小館 板橋環球店
🚩地址:新北市板橋區縣民大道二段7號2樓(Global Mall環球板橋車站2樓露天區201室)
☎️電話:02-2966-8588
🕰️營業時間:11:30~14:30、17:30~21:30
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■作者:王佩吉/遊走大小企業20年的行銷公關忍者、偶而記錄吃喝玩樂的文字雜工、誤闖育兒不歸路的斜槓媽媽。【佩吉王生活記事】分享親子旅宿景點、美食與社群筆記。部落格精選文章同步發表於PopDaily波波黛莉的異想世界、欣傳媒、Walker Land窩客島等網路媒體。
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