付費限定

牛肉河粉

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
我去過越南二次。二次返台後,我都抵死不在台灣吃越南菜,因為「太不道地」了。台灣的越南菜都台式化了。真正的越南菜,好吃。
距離上次到越南有十年之久。這日,看到一家牛肉店竟有賣牛肉河粉,而且廚師是越南人,就破例的點了牛肉河粉。
當然「不道地」,但已經很接近,尤其牛肉用的是台灣的溫體牛肉,湯頭很鮮甜。
另外,餐廳內部乾淨明亮,有別於其他專賣牛肉湯的老店.........
創作者正在準備中
請加入 大魯的沙龍 了解最新動態!
avatar-img
226會員
1.0K內容數
<p>我會用影像和簡短的文字記錄每一天的安平夕照,分享給喜歡的朋友。讓我們一起用美好的影像結束一天,也期待明天的美好來到。</p> 用最幼稚的筆觸,畫出健身房的百態,當然有些很賤的文字是免不了的。 還有一些您不知道的劇場後台花絮
留言0
查看全部
avatar-img
發表第一個留言支持創作者!
大魯的沙龍 的其他內容
我對甜點的知識很少,可以講得出的,大概就是司康、提拉米蘇。 進來這家咖啡店,是偶然,就純粹是等待下個行程前的打發時間。 咖啡ok,但卻不知該吃什麼甜點,在六選一下,我點了焦糖花生巴斯克。 我拍照傳給茶彌的老闆問: 這個價格合理嗎?他秒回~~ 「宜蘭的消費這麼高喔!」 或許這家店把內部舒服的空間也賣
這是早餐,大多數台南人的早餐。蛋糕、肉蛋三明治。有些人喜歡吃煎餃。 圖中的早餐,五十元找五元。 真的別再以為台南人早餐是牛肉湯。那是來台南觀光客的早餐啦。 台南幾家有名傳統早餐的蛋餅餅,皮一定是粉漿製作成的,有厚度、軟軟的,也有嚼勁,而非薄皮。 大魯口水二滴~ 這家早餐店沒有住址沒有店名,它隱身在
這明明是烤山豬肉啊。對,是的。但這些肉烤熟後,就製成漢堡。所有漢堡肉都是用木炭烤熟,香氣好。 右邊四個灰灰的,就是夾肉的漢堡麵皮。 這是個原住民經營的漢堡店,不在台南市區。每個漢堡的份量都很大,比拳頭大三倍,還附送沙拉。 雖遠,但值得試試。 大魯口水二滴。 店名: 木漢堡原木炭烤漢堡聚落  台南市
我自認對花蓮很熟,畢竟曾長居一個月,而且每年至少造訪二到三次。 但我竟不知這家麵食館。 在地人說,這是老店,店中只有四張桌子,老闆兼夥計。所以第一桌上完菜才會開始烹煮第二桌,所以第四桌的客人得等一陣子。但客人就是願意等,而且天天都客滿。 中午的菜單很簡單,就是麵和小籠湯包、炒青菜。這份是素炒麵,如
台南到處有好吃的「爐」,所以火鍋店要在台南立足,是件不簡單的事。 所以,空間要大、環境要好。這二點是一般「爐」少有的。 至於肉質就一定不是來自台灣的溫體肉。但並非溫體就不好吃喔。 再來就是多元的湯底選項。 這一家,都在中上。 大魯口水二滴~ 牛園火鍋-安平店  台南市安平區平豐路435號
我也是pizza控。如果真要選出心目中的第一名,我會選蘇阿姨的炸雞.....喂!~~~~ 好啦,在幾家pizza連鎖店,拿坡里是首選,再來就是好市多的pizza。 但今天這家很有趣,進店內消費時,我很明顯得「格格不入」,環顧四週,只有我這中老年人,其他都是二十歲左右的學生族與網美。 這店菜單很簡單
我對甜點的知識很少,可以講得出的,大概就是司康、提拉米蘇。 進來這家咖啡店,是偶然,就純粹是等待下個行程前的打發時間。 咖啡ok,但卻不知該吃什麼甜點,在六選一下,我點了焦糖花生巴斯克。 我拍照傳給茶彌的老闆問: 這個價格合理嗎?他秒回~~ 「宜蘭的消費這麼高喔!」 或許這家店把內部舒服的空間也賣
這是早餐,大多數台南人的早餐。蛋糕、肉蛋三明治。有些人喜歡吃煎餃。 圖中的早餐,五十元找五元。 真的別再以為台南人早餐是牛肉湯。那是來台南觀光客的早餐啦。 台南幾家有名傳統早餐的蛋餅餅,皮一定是粉漿製作成的,有厚度、軟軟的,也有嚼勁,而非薄皮。 大魯口水二滴~ 這家早餐店沒有住址沒有店名,它隱身在
這明明是烤山豬肉啊。對,是的。但這些肉烤熟後,就製成漢堡。所有漢堡肉都是用木炭烤熟,香氣好。 右邊四個灰灰的,就是夾肉的漢堡麵皮。 這是個原住民經營的漢堡店,不在台南市區。每個漢堡的份量都很大,比拳頭大三倍,還附送沙拉。 雖遠,但值得試試。 大魯口水二滴。 店名: 木漢堡原木炭烤漢堡聚落  台南市
我自認對花蓮很熟,畢竟曾長居一個月,而且每年至少造訪二到三次。 但我竟不知這家麵食館。 在地人說,這是老店,店中只有四張桌子,老闆兼夥計。所以第一桌上完菜才會開始烹煮第二桌,所以第四桌的客人得等一陣子。但客人就是願意等,而且天天都客滿。 中午的菜單很簡單,就是麵和小籠湯包、炒青菜。這份是素炒麵,如
台南到處有好吃的「爐」,所以火鍋店要在台南立足,是件不簡單的事。 所以,空間要大、環境要好。這二點是一般「爐」少有的。 至於肉質就一定不是來自台灣的溫體肉。但並非溫體就不好吃喔。 再來就是多元的湯底選項。 這一家,都在中上。 大魯口水二滴~ 牛園火鍋-安平店  台南市安平區平豐路435號
我也是pizza控。如果真要選出心目中的第一名,我會選蘇阿姨的炸雞.....喂!~~~~ 好啦,在幾家pizza連鎖店,拿坡里是首選,再來就是好市多的pizza。 但今天這家很有趣,進店內消費時,我很明顯得「格格不入」,環顧四週,只有我這中老年人,其他都是二十歲左右的學生族與網美。 這店菜單很簡單
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
嘿,大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢? 跨年夜的我趕工製作某個外包設計案,在工作告一段落時趕上倒數。 然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻,看到朋友傳來的解籤網站,興致勃勃熬夜體驗了一下,覺得非常好玩,或許有人玩過了,但還是想寫上來分享紀錄一下~
Thumbnail
第一次知道鴻公公是小m高中時期,聽說是一間很好吃的台南越南河粉餐廳,那時候還是在舊址,但價位對學生來說偏高一直沒吃過,現在終於來和大M一嚐究竟! 那天逛完小西門討論著晚餐,想法閃過,不如來吃鴻公公吧,過了飯點可能不用排隊或排很久!(之前要吃排很多人就放棄了) ▼新址店面在家齊高中對面水交社路進去
Thumbnail
請訂閱【飛火米】YouTube頻道!謝謝大家! 前幾天和老爸飛去新加坡玩! 登機前和老爸前往第二航廈的環亞貴賓室吃早餐! 環亞貴賓室一大早就可以吃到現煮牛肉麵和爌肉飯! 都超好吃! 但是我很克制! 因為上了飛機還有飛機餐要吃! 清晨五點多我們就出現在環亞貴賓室了! 一切都很順! 長
Thumbnail
今天中午,我跟朋友一起去美麗華附近的「大心新泰式麵食」吃午餐。這家店的裝潢很現代,帶著一點工業風格,進門就可以聞到泰式料理特有的香料味道,讓人胃口大開。 今天吃的是「清敦牛肉河粉」,點餐後,沒過多久,我就把這碗熱騰騰的河粉端上來了。首先映入眼簾的是一碗清澈的湯頭,上面鋪著切得均勻的牛肉片,還有些洋
Thumbnail
板橋超多美食的,後菜園街菜市場也有很多好吃的餐廳! 跟大家分享一家泰式料理 泰食記泰式麵食料理 地址:台北市板橋區後菜園街3號, 電話:0922-220-663 時間:週一至週六 AM11:00-PM07:00.週日休 店內乾淨方正,餐具及多款醬料自取! 因為老闆媽媽是泰國人,牆上貼有
Thumbnail
榛品越南河粉是一家讓我十分喜愛的越南菜餐廳。雖然無法精確描述所有的菜名,但這裡的食物總是讓人充滿驚喜,尤其是他們的湯料,濃郁的味道總能讓人想起一些熟悉的家常菜。我經常選擇外帶,因為這樣更加方便,也讓我能在家中慢慢享受這份美食。 這家店的特色在於他們的河粉和其他越南菜品總是充滿獨特風味。每次打開餐盒
Thumbnail
這是網友私下找我問的, 我替他分享給各位社友, 然後依照慣例, 不能寫出任何廠商或產品名稱, 還有,有些食物完全不能寫出來, 因為一寫出來, 就立刻會知道是哪個產品或廠商, 所以那些食品不能寫出來, 敬請見諒。 1. 某種牛奶 ( 非奶粉 ) >> 以你為主,長時間常常喝,
Thumbnail
好吃的越南河粉又來啦! 這間越南河粉店裝潢很精緻,讓越南河粉吃起來不只美味也能很精緻很舒服! 來溫哥華一定要試試看的一間店唷!
Thumbnail
本文介紹了在越南南部芽荘可以品嚐到的美食,包括越式米苔目、越南煎餅、順化牛肉米粉和海鮮。這些美食有著不同的價格和口味,並提供了相應的地點信息和價格。另外,還介紹了各種配料和口味特色。
Thumbnail
在溫哥華有很多賣Pho 越南河粉的店,河粉是一個簡單好吃的餐點。 今天就來介紹一間外表看起來破破舊舊但東西好吃的河粉店給大家。
Thumbnail
跟朋友來到高雄,順便看個籃球比賽,但在比賽之前,肚子就餓了,所以就近找了個小吃。 而我們來到了一間越南料理店——日月香越南料理 我們兩個人,一個人吃原味雞肉河粉跟酸辣牛肉蛋黃麵,外加特色起司豬肉烤餅,最後加上越式冰奶茶。 直接上圖: 我吃得是酸辣牛肉蛋黃麵,我真滴覺得不錯,蛋黃麵條蠻像是細捲
Thumbnail
嘿,大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢? 跨年夜的我趕工製作某個外包設計案,在工作告一段落時趕上倒數。 然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻,看到朋友傳來的解籤網站,興致勃勃熬夜體驗了一下,覺得非常好玩,或許有人玩過了,但還是想寫上來分享紀錄一下~
Thumbnail
第一次知道鴻公公是小m高中時期,聽說是一間很好吃的台南越南河粉餐廳,那時候還是在舊址,但價位對學生來說偏高一直沒吃過,現在終於來和大M一嚐究竟! 那天逛完小西門討論著晚餐,想法閃過,不如來吃鴻公公吧,過了飯點可能不用排隊或排很久!(之前要吃排很多人就放棄了) ▼新址店面在家齊高中對面水交社路進去
Thumbnail
請訂閱【飛火米】YouTube頻道!謝謝大家! 前幾天和老爸飛去新加坡玩! 登機前和老爸前往第二航廈的環亞貴賓室吃早餐! 環亞貴賓室一大早就可以吃到現煮牛肉麵和爌肉飯! 都超好吃! 但是我很克制! 因為上了飛機還有飛機餐要吃! 清晨五點多我們就出現在環亞貴賓室了! 一切都很順! 長
Thumbnail
今天中午,我跟朋友一起去美麗華附近的「大心新泰式麵食」吃午餐。這家店的裝潢很現代,帶著一點工業風格,進門就可以聞到泰式料理特有的香料味道,讓人胃口大開。 今天吃的是「清敦牛肉河粉」,點餐後,沒過多久,我就把這碗熱騰騰的河粉端上來了。首先映入眼簾的是一碗清澈的湯頭,上面鋪著切得均勻的牛肉片,還有些洋
Thumbnail
板橋超多美食的,後菜園街菜市場也有很多好吃的餐廳! 跟大家分享一家泰式料理 泰食記泰式麵食料理 地址:台北市板橋區後菜園街3號, 電話:0922-220-663 時間:週一至週六 AM11:00-PM07:00.週日休 店內乾淨方正,餐具及多款醬料自取! 因為老闆媽媽是泰國人,牆上貼有
Thumbnail
榛品越南河粉是一家讓我十分喜愛的越南菜餐廳。雖然無法精確描述所有的菜名,但這裡的食物總是讓人充滿驚喜,尤其是他們的湯料,濃郁的味道總能讓人想起一些熟悉的家常菜。我經常選擇外帶,因為這樣更加方便,也讓我能在家中慢慢享受這份美食。 這家店的特色在於他們的河粉和其他越南菜品總是充滿獨特風味。每次打開餐盒
Thumbnail
這是網友私下找我問的, 我替他分享給各位社友, 然後依照慣例, 不能寫出任何廠商或產品名稱, 還有,有些食物完全不能寫出來, 因為一寫出來, 就立刻會知道是哪個產品或廠商, 所以那些食品不能寫出來, 敬請見諒。 1. 某種牛奶 ( 非奶粉 ) >> 以你為主,長時間常常喝,
Thumbnail
好吃的越南河粉又來啦! 這間越南河粉店裝潢很精緻,讓越南河粉吃起來不只美味也能很精緻很舒服! 來溫哥華一定要試試看的一間店唷!
Thumbnail
本文介紹了在越南南部芽荘可以品嚐到的美食,包括越式米苔目、越南煎餅、順化牛肉米粉和海鮮。這些美食有著不同的價格和口味,並提供了相應的地點信息和價格。另外,還介紹了各種配料和口味特色。
Thumbnail
在溫哥華有很多賣Pho 越南河粉的店,河粉是一個簡單好吃的餐點。 今天就來介紹一間外表看起來破破舊舊但東西好吃的河粉店給大家。
Thumbnail
跟朋友來到高雄,順便看個籃球比賽,但在比賽之前,肚子就餓了,所以就近找了個小吃。 而我們來到了一間越南料理店——日月香越南料理 我們兩個人,一個人吃原味雞肉河粉跟酸辣牛肉蛋黃麵,外加特色起司豬肉烤餅,最後加上越式冰奶茶。 直接上圖: 我吃得是酸辣牛肉蛋黃麵,我真滴覺得不錯,蛋黃麵條蠻像是細捲