​​[異國美食]日本最大まいどおおきに食堂,在台灣之道地日式料理店家,現做的美味餐點

閱讀時間約 2 分鐘
如果你是個日本飲食的愛好者,那麼這家在台灣最大連鎖餐飲的 まいどおおきに食堂,發源自日本並在台灣各地門市都吃的到,是你絕對要吃的一家店家。在台灣目前擁有十幾間連鎖門市,道地的日式料理在這家店都找的到。
まいどおおきに食堂相關資訊::
台北市中山區松江路156之2號7樓
(母公司:東元餐飲集團總公司地址)
02 5557 3001
週一-週五
11:00-21:30
週六-週日、假日
11:00-22:00
餐飲業
台灣最大的連鎖餐飲食堂
まいどおおきに食堂由台灣東元集團與日本Fujio Food System Co.Ltd合資在台灣創立,英文名為「Fujio Food System Taiwan Co.Ltd」。是台灣最大的連鎖餐飲食堂。東元集團餐飲事業品牌まいどおおきに食堂多以地名加入食堂名稱讓人印象深刻,料理以日本家庭味道結合台灣在地食材,現點現做充滿媽媽味道的家庭 。
まいどおおきに食堂提供多達六十九種品項,且依照年節氣候的變化,提供當季美味可口的菜餚。同時也注重食材來源與製作的安全,提供顧客美味安全健康的日式家庭美食。
用心食材

まいどおおきに食堂對於食材一點也不馬虎。光是主食類的米飯就延選台灣高雄一三九號米,來自花東縱谷無毒水田栽種,台灣熱銷日本米種。營養價值高,低GI數值,口感接近日本的越光米,飄散淡淡芋頭香。
まいどおおきに食堂的菜單大致上可分為玉子燒、炸物類、飲料類、飯麵類等類。菜單就是典型日本的國民小吃的常見食物。

小編這次因緣際會享用了玉子燒、可樂餅、炸物拼盤、明太子唐揚雞塊等菜單。光是炸物拼盤這些食物真的酥脆至極,玉子燒就是日式煎蛋,常見日式料理的代表,香甜鬆軟,和白飯是最好的搭配,也是日本媽媽們必會的家庭料理。可樂餅也是日本媽媽們必學的家常料理,肯定少不了外酥內軟的,馬鈴薯泥,混入細緻的絞肉,炸至金黃酥脆。
日本家庭風味店家
總結:まいどおおきに食堂自取的用餐方式、開放的料理過程、現做的美味餐點及親切的笑容提供顧客健康、美味、幸福的日本家庭風味料理。
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