影像工作者馮復華走訪台灣各地，拍攝《與匠同行》，記錄台灣廟宇傳承百年的雕刻、剪黏、堆花、水墨彩繪等匠師藝術，為台灣匠師精湛的手藝留下保存紀錄。2020 年底在府中15 首映，關心寺廟匠師的讀者一定要看。
撰文＝馮復華 攝影＝《與匠同行》拍攝團隊（本文出自《新北市文化》季刊第38期 | Cover Story：在新北拜拜）
2018年3月保和宮，導演勘景狀。
前文化部長鄭麗君任內推動國家文化記憶庫，由影像工作者馮復華擔任總導演，拍攝「與匠同行」系列紀錄片，保存台灣匠師技藝，以古蹟、廟宇為核心，按照「木作」、「石雕」、「剪黏」、「彩繪」、「特色或歷史故事或傳說」等主題分類，記錄匠師作品，進行深度訪談，總共拍攝32 位匠師。
Q1 . 馮導年輕時在報社擔任記者超過十年，離開新聞工作後，是什麼樣的機緣，讓您注意到匠師，進而投入紀錄片的拍攝？
之前當記者，新聞的本質就是變化。我們每天都在等待和迎接各種變動，久了，覺得自己好像變成某種倚賴悲劇和紛擾而生的寄生獸。身心疲憊後不當記者的某刻，陪朋友去家附近的龍山寺燒香，注意到屋簷安然而住的各種白瓷人偶。
聽說它們是五十年前做成的，只見彩釉已褪去的白淨胚體，栩栩如生，喜悅自在，時間對它們來說，只是衣褶多了幾道蜂巢般的龜裂痕，痕上僅留住一抹雨水的漬跡，僅此而已。看到這些精巧靈動的工藝品時，時間好像暫停了，儘管周圍都是為了各種悲歡離合、願望遺憾而疾呼祈請、熙熙攘攘的各方各類香客。
從小就在龍山寺拜拜，尤其各種考試前，更是一定要在文昌帝君前發下各種「往後一定好好努力」的毒誓，當然在文昌帝君慈悲的保佑下，也都有超好考運，但注意到兼具佛像雍容自在，又具民間熱鬧歡顏的身態的交趾陶人偶，這是第一次，埋下了「這是誰做的？」的好奇種子。
後來高中朋友在大稻埕開店，邀請文史老師開展，因此認識了文史老師姚其中，及剪黏老師陳世仁，「龍山寺就是他阿公做的。」姚老師介紹說。這樣一群傳統寺廟的匠師，低調樸實甚至拙於言詞，但他們豐沛的才華與創作能量，都封存在作品中，在時間的洪流裡，不會被沖散消失。
有幸認識這樣一群作品彷彿執時間之鑰的神祕高手群，不得不由衷地想記錄他們的存在，當「傳統匠師」這行業，肉身逐漸蒼老之際，希望用影音紀錄，為他們按下暫停鍵。
Q2. 請問馮導，拍攝前做了哪些準備，拍攝過程發生哪些難忘的故事？
曾經長期當記者，扮演第三旁觀者久了，對於引導觀者情緒的主觀性旁白，一直不大喜歡，因此訪談概念構想的目標，就是「匠師要立體」及「不加旁白」。
開始規劃拍攝每位匠師，除了本人之外，另要訪談四位以上的社會距離親近者，包括徒弟、家人及合作者。當時文化部國家文化記憶庫正在徵集提案，因此幸運獲選而有拍攝的初步經費。
構想很簡單，執行起來卻很困難，尤其訪談對象是木訥低調、不習慣面對鎂光燈也重視傳承訣竅保密的匠師，光是不用旁白這件事，就必須額外花費大量時間和人力，去拍攝幾句旁白就可以簡短帶過的場景和敘事。
記錄石地發師傅以手工雕龍柱的珍貴絕技。
文化部專題結案之後，我們還是繼續訪談匠師，例如「大稻埕陳家石匠」的團隊成員石地發師傅，我們兩年前曾在陳家石匠、後專攻佛像雕塑的陳姚芳匠師介紹下，訪談過他；兩年後，在蔣若琳老師的安排下，又去五股記錄他打石廠的工作情形，現場看師傅手工雕龍柱。兩年不見，師傅的白髮變多了，呼吸也漸為沉重。
看著石師傅以蒼勁力道，敲擊出龍首的輪廓時，不禁想到，陳家現代的眾多子孫，多因台灣石雕行業的繁重與危險而盛年早逝，至今陳姓本家，已無人再從事雕塑行業。陳家石雕的手藝，曾經在上一個百年中屹立不搖，傳承四代的石雕名門，在時代的沖蝕下，即將迎來日暮。
「他們的後代子孫都不知道，以前家族這樣風光過。」一句簡單的訪談，道盡傳統匠師身懷絕技卻窘無市場的辛酸，新一代的陳家子孫，甚至從來沒有過一點點機會，去了解祖輩過去同時出過16 位石匠、包辦北台灣所有廟宇的成就與輝煌。
而石師傅也罹患石匠難以逃脫的肺病（長期吸入粉塵），當時他剛得知獲選為新北傳承匠師（編按：本期「特別企劃」專題收錄石地發匠師介紹，請往後翻閱獲得更多資訊。），在叮叮咚咚的訊息恭賀聲中，石師傅一邊執毛筆，在石柱上畫出輪廓，一邊淺笑說：「我不知道自己還能在這一行待多久，但只要我的雙手還能創作石雕，就會一直做下去。」
如果想看看一條石龍怎麼昂然暫停在空中，可以去新莊武聖廟。
當記者久了，不喜歡引導觀者的主觀性旁白，因此訪談的規劃，就是「匠師要立體」和「不加旁白」。
Q3. 拍攝本片，認識這麼多匠師之後，有哪些特別的啟發？
經過這次拍攝，我對於「虔敬」的深度、付出程度有新一層的體會，尤其是「場作」：同一工區邀請兩位匠師來一較高下的這個傳統，讓我感受非常多。
例如位於三重的先嗇宮，西元1925 年改建時，由遠客：台灣傳奇大木匠師、來自板橋的陳應彬師傅，率台灣小木作首席師傅黃龜理製作虎邊；三重在地匠師：曾文珍師傅率吳海桐師傅、王款師傅製作龍邊。
如同廟內石碑所言：「土木兩匠，鬥力爭華」、「乃得如斯之盡善盡美」，一踏入廟內，就是「嘩！也太華麗了吧！」的驚嘆聲。
從進大門的兩側門聯蝙蝠，就看得出不同造型，虎邊螭虎窗有陳應彬最愛的祥獸：兩隻螭虎的虎尾相對，龍邊則虎頭相對，於迴廊、斗拱、懸掛在橫樑的花籃、鳳凰等，只要是石雕、木雕，左、右兩側呈現的就是風格迥異的藝術。聽說新莊匠師吳海桐為了爭勝，還賣了幾處田產，投入爭勝。
如果是現代的專業工匠，會為了家鄉廟宇，勇於接受公開的一對一挑戰，不僅一舉一動都公開接受鄉里議論，甚至要為了家鄉的寺廟建築而傾家蕩產？百年前的匠師們，他們就會。支撐這些木訥憨直的傳統匠師們，願意上擂台公開搏技、傾力投入的，就是信仰的厚度。
從他們的成品中，可以爬梳出人和土地相連的濃密紋理，即使在現代都市中，仍會看到這些靜置的角落，默默記錄了百年來的人文價值觀和處事態度，這是在台灣的我們，非常幸運的一件事。
作為紀錄者，從中得到的力量，可能就是一句老掉牙的話：「秉持信念、勇往直前」。當你看到這麼多手藝出眾、才情洋溢的藝術家，願意經年累月投入某項簡單枯燥的工作，終於在某一天粲然開花，甚至他們早已不期待花期，只是在過程中怡然自得時，會像向陽的向日葵一般，在這個急躁喧嘩又劇烈變動的年代，繼續邁步，並感到心安。
Q4. 請馮導推薦新北市民，若想看這些偉大匠師的作品，可以去哪裡看？
如果你到台北龍山寺，抬頭望向屋簷的交趾陶，為它們的清靈動態而不自覺驚嘆時，必然會發現創作者有不凡的捏塑及造景才華，能讓每一方人物都能凝結成完整天地。如果你有興趣進一步探究，你會發現，作者是台灣最有名的剪黏團隊：五虎將的大哥：張添發，而他的作品，現今僅存於龍山寺及蘆洲保和宮。真的，只有這兩處。
蘆洲保和宮的廟方有過人的毅力及勇氣，在百年建廟後，花費近三年，重修了這棟巍峨藝術宮殿，並將交趾陶一尊一尊細緻封存，送往苗栗的龍鳳窯修補。
修復者，是作者張添發的師弟江清露的徒弟龍鳳窯鄭盛宏。年輕時在嘉義，曾與台灣國寶葉王學習調釉技術的鄭盛宏，又為師公的作品傾囊相待，因此修復後，融合洪派的手藝與葉王的寶石釉技術，成為廟頂的藝術結晶，這也是全台唯一融會「北派洪坤福」及「南派葉王」技術的交趾陶成品。保和宮內隨意林立、百年後煥然重生的交趾陶，其實是全台唯一能看到的珍品，木雕、石雕也是找來傳承後代，在五股工作近三年的修復成果。
廟方主事者的一切努力，都淵源於保和宮保生大帝信仰。保生大帝是蘆洲李姓家族百年前從同安原鄉來台時所帶來的神明，民國前2 年，由李姓七角頭共同集資興建。因此廟方主事者不僅都姓李，而且多半從小就參與廟會活動，對廟宇感情很深。
近來大家關注青山宮的外來紅壇和徹夜鞭炮，而興起「傳統在都會區無法傳承」的劇烈討論時，這座在熱鬧市場旁、悠然保存蘆洲家將文化與張添發交趾陶孤品的保和宮，執事們其實付出了巨大的心力與勇氣，默默做著示範。
Q5. 最後，請問馮導拍攝匠師時，最開心的是什麼？
作為建築業的門外漢，可能是在訪談時，某個時刻你覺得「懂了」，因而終於能流暢轉述出師傅的人生故事，相信這也是作為紀錄者，最有成就感的時刻。
而討厭的是，我們面對的是正在歷史中褪色的職業，因此「死亡」、「病痛」是頻繁造訪的常客，需要在一次次覺得歲月無情、自嘆無力回天後，重整心念，繼續記錄。
老師傅最常講的一句話：「人在做，天在看」。這是興建神明居所的他們，在訪談中不斷提及的一句老生常談，出現之密集，讓我們相信，其間必然藏滿了生命歷練的各種神蹟及體會，足以作為人生金句。
作 者 介 紹：馮復華
《與匠同行》紀錄片系列總導演。出生在台中，現居台北，之前當過十二年報社文字記者，參與製作過歷史動畫片《中山魂》。為了拍古蹟，與製作團隊創立「班。馬傳媒」文史頻道粉絲專頁。
《新北市文化》季刊第38期
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