【貳樓】台中南屯_你所不知道的貳樓!被菜單秒感動的本土美式餐飲集團

閱讀時間約 5 分鐘
本土美式餐飲集團_貳樓 Second Floor Cafe
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📌店家:貳樓餐廳 Second Floor Cafe (公益店)
☀造訪日期:110/02
🏠地址: 台中市南屯區公益路二段172號
📲電話: 04-2327-2527
⏰營業時間:
Mon-Thu 10:30-21:30
Fri 10:30-22:00
Sat 08:00-22:00
Sun 08:00-21:30
💰最低消費:100 NTD/人 (需加收10%服務費)
❀官方網站: https://www.secondfloorcafe.com/
💡貳樓是寵物友善餐廳,可以帶家中毛小孩一起享用歡樂的美食時光唷!
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翻開第一頁 就被菜單裡的一段告白深深吸引…
「我們就是這樣的一群人」
菜單第一頁...營運處協理一段感動人心的告白
引起了夏娜當初跨領域,一切從零開始的心情٩(ŏ﹏ŏ、)۶
字裡行間...
看到了許多 不安/徬徨/失落/掙扎
卻也看到了 勇氣/堅持/熱愛/信念
究竟!對餐飲熱愛到如此的一群人,會端出什麼料裡呢?ヽ(✿゚▽゚)ノ
貳樓巨無霸拼盤_開胃刷嘴的炸物,連蔬菜一點都不簡單呢!
🔸貳樓巨無霸拼盤 $480
四種願望一次大滿足!份量滿滿搭配3種醬汁(辣雞翅醬/雞尾酒醬/蜂蜜芥茉醬)是聚餐共食必點的歡樂拼盤
基本上炸物的麵衣不會太厚,且雞肉都蠻鮮嫩的~
酥炸巴沙魚肉的咬勁很扎實;水牛辣雞翅的微辣感不停地刺激唾液腺;裹著甜辣淋醬的韓式炸雞調味一級棒;酥香透抽圈…我們沒搶到嗚嗚。゚ヽ(゚´Д`)ノ゚。
令人驚艷的是季節食蔬!!!烤的恰到好處,散發著淡淡的燒烤香味,且濃縮了蔬菜的甜及保留水份
((是說大部分人都沒吃菜,我吃到很多嘻嘻d(d'∀')
明日葉汁 & 暖暖濃湯
🔸明日葉汁 (附餐飲料) & 暖暖濃湯 (加購$150組合的其中一道)
濃湯的部分比想像中更濃稠了些,每匙的料都滿滿的唷!
明日葉汁具有淡淡的草本香,一口喝下連同將濃湯及炸物的油脂帶走,又再次打開了味蕾(*´∀`)~♥
來點香炸蘑菇_麵衣喀滋喀滋超級酥脆~
🔸來點香炸蘑菇 (加購$150組合的其中一道)
今晚我想來點…香炸蘑菇!!!(ㄏ ̄▽ ̄)ㄏ ㄟ( ̄▽ ̄ㄟ)
酥脆的麵衣下是熱騰騰多汁的小蘑菇,又是個不小心就會燙傷人的小壞蛋~
總匯海陸拼盤_貳樓總是跟的上飲食新觀念,讓我們眼睛為之一亮呢!
🔸生酮_總匯海陸拼盤 $480
搭上「低碳、生酮」飲食新風潮,這次貳樓也不落人後唷!
七分熟的牛排粉嫩好入口,但相較其他菜色略顯普通
((藍斯是喜歡油花再多一些...有炭烤香氣的那種,沒錯!越不健康的我越愛(*´艸`*)
巴沙魚以乾煎的方式呈現,肉質較扎實,如果魚皮再脆一點會更加誘人~
一旁的嫩蛋、奶油炒菇、生菜沙拉 幫大家補充滿滿的營養元素唷!
起司嫩蛋東坡肉菠蘿_菠蘿控必點!夏娜大推(✪ω✪)
起司嫩蛋東坡肉菠蘿_喔賣尬!看看這快流出來的肉肉...(¯﹃¯)
🔸起司嫩蛋東坡肉菠蘿 $380
東坡肉和菠蘿的創新組合!!!
可惜…肥肥的東坡肉不是入口即化的口感,且搭配薯片和薯餅容易膩口,建議可連酸菜一塊吃來解膩~
但不得不說菠蘿麵包真的超香、超脆、超級無敵好吃!!!連酥皮屑屑我們都吃得乾乾淨淨ε٩(๑> ₃ <)۶з
金銀島冰淇淋杯_布朗尼真的超像米血糕 笑翻哈哈╮(╯∀╰)╭
金銀島冰淇淋杯_細看是不是更想加點香菜呢?(誤)
🔸金銀島冰淇淋杯 (加購$150組合的其中一道)
菜單上乍看還以為是…肉圓上灑些肉鬆和炸米血థ౪థ
烤的脆脆的布朗尼搭配香草冰淇淋及鮮奶油一起入口,冰涼、香濃、脆口、滑順,不同的層次相互交疊,螞蟻控千萬別錯過!
但鮮奶油略顯多了些,覺得比例可在調降,負擔感較不會太重~
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嘟嘴8_總評
回想起來,貳樓少說吃過5次、去過至少3家分店 (有一次還是跨年夜聚餐)
即使是不同間店,對貳樓的感受都是相同的,如家一般的「溫暖、貼心、放鬆」
(๑´ㅂ`๑)
會持續再訪的原因…除了餐點合胃口外,還有幾點~
1️⃣懂得創造驚喜、新鮮感 (不定期更換菜色)
2️⃣服務和品質超乎客人預期 (不誇張…離開時夏娜才剛解鎖手機相機,服務員立馬觀察敏銳主動詢問幫忙拍大合照)
一間餐廳的難得可貴之處在於~
讓客人留下深刻的印象、故事及回憶,帶給你滿滿的人情味
也感受到店後有一群人對餐飲的執著及熱忱٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
忙碌之餘,不妨來「貳樓」感受家的溫度吧!🏠
-
我們是嘟嘴8 #不給吃就嘟嘴巴👻
嗝!下一攤要吃什麼勒?

❀藍斯_興趣使然的料理怪人aka 自以為是快龍的貪吃鬼
❀夏娜_偷吃甜養不胖的塔派獸
為什麼會看到廣告
♡簡單/誠懇/真心交流♡ 發掘各地特色美食,紀錄老闆故事和吃下肚的體驗
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來~聯想TEMPO Ready Go 一想到夜市 就想到...米血糕?蚵仔煎?地瓜球?雞蛋糕?😋 終於!!!託朋友開車的福 有著美食雷達的藍斯要初次來解鎖南機場夜市啦~ 之前藍斯一直在耳邊吵鬧說:你就都不帶我去啊啊啊😤 夏娜:呱啦?🤪 夏娜曾逛過2次,但小鳥胃的我實在沒辦法吃多樣...🥲 這
🔥全台第一!!!首篇完整食記大揭密~ 單靠口耳相傳的隱藏版民宅料理,老顧客才知道的家庭私廚🤫 一間低調的民宅餐廳長久的經營之道,莫過於是培養及延續人與人之間的情感,推薦來和楊大姐交個朋友,體驗情誼深厚的私廚料理吧!🥰
菜單詐欺!!! 據說會讓人胃口炸裂、菜單和實體份量不符的詐欺店😱 50年前從名古屋發跡的咖啡廳☕️ 2018年2月進軍台灣市場,開放加盟才3年拓點就有14家店!✨ 究竟!日本知名連鎖咖啡店有什麼魅力呢?🤔 跟著藍斯&夏娜的腳步來探險👣
藍斯&夏娜拍胸脯一試成主顧的餐廳! 布洛思廚的「PURO」在義大利文是指「純粹」,老闆用心做料理,將異國文化傳遞給大家,同時也希望來到餐廳的人就像去拜訪朋友家一樣感到輕鬆自在。
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