用石塊堆砌成的歐風咖啡館｜台北萬華｜11號精品咖啡館｜編號四
更新於 2021/03/18閱讀時間約 2 分鐘
歡迎光臨! 我是Oscar a.k.a 小o。
大家好久不見，今天久違的要來上架商品啦！這家石砌主題的咖啡館-11號精品咖啡坐落於萬華雙園國民小學的正門口。當天拜訪時下著小雨，雖然店門口前茂密的植物遮住招牌並不容易發現，卻藏不住咖啡的香氣飄散。獨特的原石內裝營造溫暖空間感，與外頭的雨天明顯對比，著實加分不少。
◇本咖啡廳適合: 讀書、放鬆、聚會。
◆設備: 約15人的座位、僅少數插座。 皆採用平板方式點餐。
◇今日品項: 原味拿鐵 Iced Latte – 三星。(外加焦糖)
◆設備: 約15人的座位、僅少數插座。 皆採用平板方式點餐。
◇今日品項: 原味拿鐵 Iced Latte – 三星。(外加焦糖)
香氣（Aroma）
四星 🌕🌕🌕🌕🌑
咖啡的香氣濃厚，儘管上層覆蓋濃厚的奶泡，也能聞到咖啡焦香。攪拌後的深厚咖啡香會與奶味中和，聞起來相當舒服。
酸度（Acidity）
四星 🌕🌕🌕🌕🌑
11號咖啡的酸味比較獨特，並非如淺焙豆般直接的酸香。我覺得它帶有焦糖的酸甜感(不確定是否因糖漿有所不同)。對於喜歡甜味的小o來說非常加分。
醇度（Body）
三星 🌕🌕🌕🌑🌑
適中。咖啡本身偏深的烘焙度與濃度剛好的牛奶做搭配，口感上很滑順並不會膩。唯一美中不足的部分是上方的奶泡明顯增加整體的飽足與厚實感。
風味（Flavor）
三點五星 🌕🌕🌕🌗🌑
小o這次點的是微甜。老闆使用帶有焦糖香氣的果露(比一般市面上的焦糖漿再清淡一些)，喝起來並不會死甜，反倒些許提升了整體的風味。
**不過老闆娘還是希望大家點無糖拿鐵，才能原汁原味喝到他們精心烘焙的咖啡，真心不苦！
**不過老闆娘還是希望大家點無糖拿鐵，才能原汁原味喝到他們精心烘焙的咖啡，真心不苦！
餘韻（Aftertaste）
三點五星 🌕🌕🌕🌗🌑
因為奶泡與焦糖微甜的交互影響...似乎少了一點咖啡的回甘苦味，比較多奶香與焦香的甜膩後韻。但總歸來說，整杯咖啡並不會因此扣分。
總評: 像在吃甜點一般的點心拿鐵
〈＃想知道小o如何評鑑咖啡嗎？點我。〉
以上，就是小o時隔3月的上架商品(喘)，希望各位客人喜歡。😁
之後會離開南萬華區去探索下一個地區，請敬請期待～
最後也祝你有美好的一天，下次再見！
之後會離開南萬華區去探索下一個地區，請敬請期待～
最後也祝你有美好的一天，下次再見！
(這次發誓就算工作再累、學習再忙，也不能停下經營部落格的決心了呀！加油！)
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
兒童性剝削與性虐待是對兒童的嚴重性暴力，而如何描述、分辨相關犯罪、行為、被害人、加害人，對於保護兒童免於性暴力有至關重要的影響。
錯誤的用語可能加深對被害人的傷害、削弱兒童保護成效、甚至影響法律政策的訂定。
何謂區塊鏈？三分鐘迅速理解區塊鏈的組成與特性！中心化帳本最好的例子就是銀行，銀行會將每一筆的交易紀錄，全部都集中在銀行的伺服器內，並將屬於你的資訊秀給你看。而去中心化帳本則是用區塊鏈的機制所建立而成，讓各種交易紀錄分散儲存在許多人的電腦裡，並共同維護這個帳本。
這個憨實的石頭段落，像是在提醒著我們，那裂出的一半，只是一半，在尋回另一半之後，所拼起的，才是完整的現實。
於是，生命，不只是那些破碎的部分。
孩子們只能每天早晚十二小時，手指磨破出血，永無止盡的拼命想要堆出石塔，地藏看了不忍心地抱起孩子、出手救贖說：「把我當成黃泉路上的父母吧！」
中國字，是一塊一塊的磚，最適合拿來砌成我的墓碑。
和老婆一起旅行冒險超過20年，沒小孩沒牽絆，以後也沒人會記住這人是誰？當前有祖先，後無來者時，我又能扮演什麼角色呢？當疫情來時，每個人都只剩下半張臉時，我是誰、你是否能認出我，有什麼重要嗎？
19xx~20xx。我在墓碑上刻著使用期限，嘴角微揚地透著
你認為成功的關鍵是坐而言不如起而行嗎？本書的作者前言就直言問題不是出在開始，開始很重要，但完成更重要。
寫那些真正能感動你的事，而不是「假裝」出來的事，假裝久了不會變成真的，是你的心會變成假的，所以，每個人都在抱怨自己沒有「原創力」。
*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
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