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🛵欸~等等那邊有一家咖啡廳啦!|台東蘭嶼|在海邊咖啡|編號八

更新於 2021/05/07閱讀時間約 3 分鐘
歡迎光臨! 我是Oscar a.k.a 小o。
這是小o在蘭嶼的最後一天,天氣仍然微陰。我們騎著機車,直奔原本預定好的A牌咖啡廳。「欸等等啦!那邊有一家咖啡廳耶~」後方傳來喊叫聲。什麼?我一頭霧水的急煞車掉頭,看到的是一間簡陋的木屋,與旁邊立著的一塊石招牌。沒錯!就是今天要來上架介紹的,真的就在海邊看的到海浪、吹的到海風、聞的到海味的-在海邊咖啡 Do VanWa
在蘭嶼不是真的要品咖啡, 喝的更多是隨意與悠閒
◇本咖啡廳適合: 放鬆、休憩、享受海浪與海風。
◆設備: 約 5 人以下的吧檯座位區與三個露天平台。
◇今日品項: 冰拿鐵咖啡/米酒俄羅斯 – 三星。
Eeyore難得能外拍,應該蠻開心的?

香氣(Aroma)

三點五星 🌕🌕🌕🌗🌑
咖啡本身的柴燒香還算濃厚,在嗅覺上並不會被牛奶掩蓋。拿鐵整體在氣味這關的呈現還算不錯。攪拌之後也不減其顯露。

酸度(Acidity)

二點五星 🌕🌕🌗🌑🌑
沒攪拌前單喝底部的咖啡會偏酸帶苦,但加糖之後有效緩解比較刺激的口感 (好像賣藥?)。整體喝起來感覺豆子本身味道比較尖銳偏淺焙,跟香氣展現的特質不太符合。但與牛奶和微糖適性不差。

醇度(Body)

三星 🌕🌕🌕🌑🌑
普通。牛奶與咖啡都不是特別濃郁,攪拌後的拿鐵也是滑順的口感。一開始很擔心上層的奶泡會有飽足感,但整體喝下來的結果是連甜膩都無。

風味(Flavor)

三點五星 🌕🌕🌕🌗🌑
畢竟不是主打咖啡的咖啡廳,但是提供的糖漿卻有一種特別的古早味炒糖甜味及香氣,所以風味這關小o是有給過關啦!🤗 不過風景與貓咪與慵懶的風味是滿分呦~

餘韻(Aftertaste)

三點五星 🌕🌕🌕🌗🌑
後勁被炒糖甜味佔據。雖然拿鐵整體香氣顯赫,味蕾體驗上也低分過關,但卻沒有太多的餘韻可以敘述。
總評:這杯簡單平凡的咖啡有海風的鹹、蘭嶼的甜襯托
◇店家資訊: 在海邊咖啡Do VanWa
◇店家位置: 蘭嶼 朗島部落。
◇營業時間: 每週三至周一12:00-15:00與18:00-23:00。每週二公休。
◇平均消費: 150元
◆默默推薦: 烤起司玉米脆片 (嘴饞或是開胃都很適合)
〈#想知道小o如何評鑑咖啡嗎?點我。〉

你好~第一次光臨的你,這間小店叫: 拿鐵◆底片◆話匣子。會不定期上架介紹各地好喝的拿鐵與咖啡廳,若你也是拿鐵愛好者歡迎訂閱追蹤,一起探索咖啡世界🤎|

沒錯!店裡有一隻很可愛的小橘貓很黏人
米酒俄羅斯-白話文是米酒咖啡。
米酒的口感非常濃烈,搭配拿鐵...?我自己不是很能接受,但我的酒鬼朋友還算滿意。不是奶酒,確實富有特色,有興趣的可以考慮體驗一次。🤔
解嘴饞很適合的烤玉米餅
一個不注意就會騎車經過
木屋酒吧,其實很有特色
戶外的露天平台,晚上點燈很美
黏人的貓咪整場陪坐
那以上,就是小o今天上架的商品,希望各位客人喜歡。😁
最後也祝你有美好的一天,下次再見!
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歡迎光臨! 如果你喜歡喝咖啡,尤其是拿鐵,又尤其喜歡加點糖~那這間店是天生為你所開! 目標是走訪全世界的咖啡廳,若你有興趣陪我探索與成長,歡迎訂閱😄
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