七下 第二次段考 地理筆記

農作物的選擇

上週我們談到農民的耕作方式與所耕種之作物種類，都是當地農民長時間觀察自然環境與實際耕種後所得出的最佳解答，而近期中國的農管插手干預農民種植作物與養殖牲畜等行為，彷彿大躍進捲土重來，這篇文章接下來介紹作物選擇與自然環境的關係。先談作物氣象作物氣象(Plants meteorology)是屬於農業

2023/05/30

農作物的選擇

上週我們談到農民的耕作方式與所耕種之作物種類，都是當地農民長時間觀察自然環境與實際耕種後所得出的最佳解答，而近期中國的農管插手干預農民種植作物與養殖牲畜等行為，彷彿大躍進捲土重來，這篇文章接下來介紹作物選擇與自然環境的關係。先談作物氣象作物氣象(Plants meteorology)是屬於農業

2023/05/30

談談中國最近的農業政策

最近中國的農業綜合行政執法（簡稱農管）、退林還耕與水稻上山等政策引起熱議，正反意見都有，正面意見多為中國官方所辯護，民間的看法則清一色的認為中國政府當局只是為了因應即將到來的經濟制裁而預做糧食儲備，即便如此，很多中國人民仍認為當局的做法最終結果會與目標背道而馳，進一步加劇中國糧食危機，本主題將利用下

#農田#農業#中國

2023/05/23

談談中國最近的農業政策

最近中國的農業綜合行政執法（簡稱農管）、退林還耕與水稻上山等政策引起熱議，正反意見都有，正面意見多為中國官方所辯護，民間的看法則清一色的認為中國政府當局只是為了因應即將到來的經濟制裁而預做糧食儲備，即便如此，很多中國人民仍認為當局的做法最終結果會與目標背道而馳，進一步加劇中國糧食危機，本主題將利用下

#農田#農業#中國

2023/05/23

新農村反思

有關「土食材」、「土食生活」的一些想法（一）

「土食材」、「土食生活」，簡單的說，即是一個地方，因其特有的自然環境、地理、氣候與動植物物種，以及因當地居民／族群特有的文史傳統：人與自然的關係，以及人與人（社區內部與社區之間）的關係，所生產出來、賴以為生的日常食材與烹飪出來的食物。而這也涉及到在地糧食的生產／加工，流通與餐飲內容與習俗。

#青芽兒95期#2020年出刊#舒詩偉

2022/06/05

新農村反思

有關「土食材」、「土食生活」的一些想法（一）

「土食材」、「土食生活」，簡單的說，即是一個地方，因其特有的自然環境、地理、氣候與動植物物種，以及因當地居民／族群特有的文史傳統：人與自然的關係，以及人與人（社區內部與社區之間）的關係，所生產出來、賴以為生的日常食材與烹飪出來的食物。而這也涉及到在地糧食的生產／加工，流通與餐飲內容與習俗。

#青芽兒95期#2020年出刊#舒詩偉

2022/06/05

食肆環保現況

這一、二年全世界最夯的議題，除了新冠疫情外，大概就是永續發展目標與淨零排碳了。『成長』與『發展』不一樣，成長是數量的增加，發展是質的改善(結構的改變)。『永續發展』的定義是，『滿足當代需求，同時不損及後代子孫滿足其本身需求的發展』，因此，永續發展是必須顧及許多條件，甚至還必須節制目前的成長。

2022/05/17

食肆環保現況

這一、二年全世界最夯的議題，除了新冠疫情外，大概就是永續發展目標與淨零排碳了。『成長』與『發展』不一樣，成長是數量的增加，發展是質的改善(結構的改變)。『永續發展』的定義是，『滿足當代需求，同時不損及後代子孫滿足其本身需求的發展』，因此，永續發展是必須顧及許多條件，甚至還必須節制目前的成長。

2022/05/17

飲食與文化

　吃在台灣已不再只是讓人吃飽肚子而已，而是講究食材、吃法、場合、氣氛，以及器血的使用與擺設的美感，甚至搭配用餐的音樂也都得注意到。因此，飲食不但是生活，而且還是文化的呈現，現在所謂的文化創意產業，飲食應該是可以集大成的。尤其現在有越來越多人旅行只是為了某一樣地方特產或者一睹餐廳的風采，因此飲食

2021/12/07

飲食與文化

　吃在台灣已不再只是讓人吃飽肚子而已，而是講究食材、吃法、場合、氣氛，以及器血的使用與擺設的美感，甚至搭配用餐的音樂也都得注意到。因此，飲食不但是生活，而且還是文化的呈現，現在所謂的文化創意產業，飲食應該是可以集大成的。尤其現在有越來越多人旅行只是為了某一樣地方特產或者一睹餐廳的風采，因此飲食

2021/12/07

柔恩的沙龍

七下第二次段考地理筆記

第三章台灣的第一級產業第一級產業:農林漁牧業定義:直接取自然或利用自然資源的生產活動第二級產業:礦業汽車裝配食品加工營造紡織鋼鐵製造定義:將各種原料再加工製造成原料或產品第三級產業:觀光醫療教育金融零售交通運輸定義:提供各種商品有形或無形的買賣或服務早期:第一

#地理筆記

2021/05/08

柔恩的沙龍

七下第二次段考地理筆記

第三章台灣的第一級產業第一級產業:農林漁牧業定義:直接取自然或利用自然資源的生產活動第二級產業:礦業汽車裝配食品加工營造紡織鋼鐵製造定義:將各種原料再加工製造成原料或產品第三級產業:觀光醫療教育金融零售交通運輸定義:提供各種商品有形或無形的買賣或服務早期:第一

#地理筆記

2021/05/08

就是筆記

試論《槍炮、病菌與鋼鐵》第五、六章

農業為什麼出現在那些往往不是天造地設、上好的地段，而是在一些次好甚至還不算好的地區?這是本章主要回答的問題。農業與狩獵有它在投報率上的考量，兩者也不是全然涇渭分明；而其過渡成功的肥沃月灣，也反映出關於斜槓與一切努力不會隨流失去的美好例證。

2020/05/10

就是筆記

試論《槍炮、病菌與鋼鐵》第五、六章

農業為什麼出現在那些往往不是天造地設、上好的地段，而是在一些次好甚至還不算好的地區?這是本章主要回答的問題。農業與狩獵有它在投報率上的考量，兩者也不是全然涇渭分明；而其過渡成功的肥沃月灣，也反映出關於斜槓與一切努力不會隨流失去的美好例證。

2020/05/10

[種子方舟計畫專題]土地，也要再利用？(二)

台灣加入WTO後，政府面對國際化的衝擊，為避免「穀賤傷農」，於1997年推動了「水旱田利用調整計畫」，也就是所謂的「休耕政策」。「休耕政策」透過補助稻農轉作其他穀物或休耕降低損害，這樣的政策原以土地的使用效率作為補助基準，卻忘記農村勞動力老化之必然。

#高中生循環經濟#種子方舟#休耕政策

2019/08/01

[種子方舟計畫專題]土地，也要再利用？(二)

台灣加入WTO後，政府面對國際化的衝擊，為避免「穀賤傷農」，於1997年推動了「水旱田利用調整計畫」，也就是所謂的「休耕政策」。「休耕政策」透過補助稻農轉作其他穀物或休耕降低損害，這樣的政策原以土地的使用效率作為補助基準，卻忘記農村勞動力老化之必然。

#高中生循環經濟#種子方舟#休耕政策

2019/08/01

[種子方舟計劃專題] 市場開放後，傳統農作的優勢？（一）

台灣的土地需要再活化、農民需要被重視，部落、原住民族的智慧也需要被看見。長久以來我們忽視了這群土地最一開始的主人，以不永續的手段傷害著本屬於他們的土地。市場開放、國際競爭之下，除了出類拔萃的愛文芒果或巨峰葡萄，又何嘗不能推廣原民的小米與紅藜呢？

#高中生循環經濟#傳統農作#WTO

2019/07/20