第三章 台灣的第一級產業
第一級產業:農林漁牧業
定義:直接取自然或利用自然資源的生產活動
第二級產業:礦業 汽車裝配 食品加工 營造 紡織 鋼鐵製造
定義:將各種原料再加工製造成原料或產品
第三級產業:觀光 醫療 教育 金融 零售 交通運輸
定義:提供各種商品有形或無形的買賣或服務
早期:第一產業為主，屬於農業社會，經濟發展程度較低
現今:第二三級產業為主，屬於工業社會，經濟發展程度較高
第一級產業發業特徵
A.受環境影響大
- 適合種植農物的環境:地形多樣+季風氣候多雨+位於低偉溫暖
- 糧食作物:稻米 小麥 芋頭 地瓜 玉米 馬鈴薯(主食，果腹用)
- 經濟作物:花卉 甘蔗 水果(當作工業原料或是換取較高金錢)
- 稻米:在溼熱的平原盆地
- 小麥:喜歡乾冷，所以台灣沒有(進口)
- 甘蔗:在平原(地勢低)且高溫多雨
- 茶葉:在丘領 台地 山地，且溫暖濕潤，排水好 雲霧多
B.耕地狹小集約耕作
- 原因:山多平原少+人口密度高+農民人均耕地小
- 方式:投入大量勞力 技術 資金
- 目的:提高單位面積產量
C.農村勞力老化
原因: 1.農業所得偏低 2.就業機會少
年輕勞力大多外流都市，導致農村只剩老人，逐漸老化
