【歷史吃吃】Tre Marie Panettone
閱讀時間約 2 分鐘
每到聖誕季節，只要有人問到「可以推薦一款好吃的Panettone」嘛？一定會出現的平價品牌內定有一個名字：Tre Marie
Tre Marie 是一家1896年在米蘭開幕的甜點咖啡店，當時受到文人騷客的喜愛，許多藝文界人士都是他們的坐上賓；到了1900年，他們開始了他們手工製作Panettone的歷史，並陸續開發新的製作方式及口味，直至今日成為非手工製作的Panettone中的佼佼者。
在各大報章雜誌的粉絲團、文章、專題下的留言，一定能找到不止一位是Tre Marie的粉絲，而且經常是說「Tre Marie是我吃過最好的，沒有之一」這樣的評價，是以在義大利好像沒有吃過它，就彷彿不是真正在義大利過過聖誕節一般。
所以，我嘗了：然後，難得的沒有吃完。
或許我沒有老米蘭人對這品牌的推崇，但源於初來乍到時我也曾買過他家的Panettone來吃過，我可以說：我不是他的粉。
也不是說她極度難吃到無法下嚥，反而它其實是那種中規中矩的Panettone，該有的一個不少，也一個不多，只是，吃起來沒有讓人（好啦讓我）有極度嗜吃的慾望。
它就是第一個讓我發現原來糖漬水果不是我的菜的第一顆。
然而他其實有出沒有糖漬水果的，這在我來吃就稍微好吃些，只是仍舊沒有讓人嗜吃的慾望。
｜吃吃心得｜
麵皮鬆軟度很夠，濕潤度還是很可以的，但味道較為平淡，沒有明顯的奶油及蛋香。
糖漬水果我無法欣賞，但葡萄乾表現還是挺好的
微加熱之後香氣相對明顯很多，是加熱後表現好過室溫的牌子
麵皮鬆軟度很夠，濕潤度還是很可以的，但味道較為平淡，沒有明顯的奶油及蛋香。
糖漬水果我無法欣賞，但葡萄乾表現還是挺好的
微加熱之後香氣相對明顯很多，是加熱後表現好過室溫的牌子
｜總體評價｜⭐️⭐️⭐️
我必須要說，對Tre Marie 的評價似乎是流於個人化了，只是我也必須要說它其實並不是個品質不好或不好吃的Panettone，僅僅是因為對我而言，許是因盛名之累，期待越大，難免因為些許落差而感覺加倍不好，但或許若重來一次，我不知道大家對他的推崇，我也沒有抱以過大的希望，他也會成為我認為好吃的評價Panettone也不一定。
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抹茶山下位於宜蘭必訪咖啡廳，美麗可愛的甜點吸引著眾多遊客。然而，甜點口感和風味上缺乏變化和突出的特色，讓一些消費者感到失望。提供的珍奶蓋蛋糕和山形提拉米蘇顯示甜點的質量和風味需要進一步提升。建議店家加強甜點的獨特性和口味豐富度，並強調產品品質和使顧客滿意度。
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雪鐵龍（Citroën）是法國人的自創的汽車品牌，馬卡龍（le macaron）是法國發揚光大的甜點。大部分的人可能沒坐過雪鐵龍的車，但肯定吃過馬卡龍。
嬌小圓圓的法式餅乾，端到我面前時，因為是免費提供的點心，所以不太在意。加上聽聞巴黎某家名店將它打造成點心貴婦，不只受歡迎，小小一顆，價值不菲。掂
我熱愛法式薄餅，但是並未刻意尋找專賣店，當時法國是離開英國後，旅行的第一個國家，想到後面還有三個國家要Long Stay，就特別的精省花費，不敢大口品嚐美食，幾乎沒吃餐廳，多靠超市熟食度日，這給了我下一次再訪巴黎的理由，要把沒吃夠的都補回來。
Pâtisserie à la Montagne 蒙塔妮店名取自法語諧音，意思是山中的甜點。店面是獨棟唯美的南法小木屋建築，躲在老英格蘭城堡後方卻絲毫不遜色。店內販售甜點及飲品，甜點外觀精緻且口味獨特，是個會讓人想一再回訪的甜點店！
Antica Trattoria Papei是我們在義大利旅行中所找到的價格親民且美味的餐廳，更令人驚訝的是它還榮獲米其林餐盤！他們的牛排、豬肋排和義大利麵都是絕佳的選擇。此外，他們的甜點也非常出色，而當地特產酒更是不能錯過。如果你前往Sienza，強烈推薦你來品嘗這裡的美食。
前幾天很幸運抽中食力瑪西莫草莓優格夾心蛋糕的試吃體驗
上班嘴饞的時候
比起餅乾
我更喜歡吃一些不會太乾的小點心
這款草莓優格夾心蛋糕就是屬於我會喜歡吃的甜點
不過平時不吃太甜的朋友要稍微注意一下喔🤣
一整袋裡面有10塊小蛋糕
每塊小蛋糕的熱量大概約100克
所以一天吃一塊剛好
曾經接到不少客人會詢問，「你們的甜點/蛋糕，是不是*當天*現做/現烤？」每當我們老實地回答「不是」時，就曾碰過客人認為只要並非「當天現做」，對方直接與「不新鮮」劃上等號，進而取消我們的訂單。雖然無奈，但只能予以尊重。我們明白觀念不是三言兩語就能改變。雖然嘗試溝通，但因為客人停留時間有限，或非專業
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