美味(食)篇 #6_台南 蜷尾家

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久聞"正興街-蜷尾家",但時至年初安排元旦台南小旅行時才有機會登門造訪,且來說說與它在旅途中的瓜葛。


第1日(Day One)

趕於中午前抵達,但仍為時已晚,店家門前已聚集不少人潮(等候點餐的、取餐的、取完餐在享用的),立馬毫不猶豫的往抽號碼牌機走、抽了號碼牌,印象中號碼是「62」,回頭望向點餐櫃檯上方叫號機顯示的號碼約是四十來號,仍還要等大概二十人,但在可接受範圍內。於是決定先往鄰近的店家、巷弄內穿梭;不得不說以抽號碼牌叫號方式點餐取餐,相較於要在隊伍裡排隊等候不得離隊,對店家是加分無誤。

然萬萬沒想到在回到蜷尾家時,號碼機上顯示「63」號,於是馬上衝到櫃檯前;
"我62號,過號了" 、
"哦 過號要重抽哦" 、
"我...(還沒來得及回應 )"、
"目前這一批生產完了,下一批要等40分鐘後重新抽號哦" 、
"我..." 、
"號碼牌幫你回收哦"、
"我...好"。

但其實店家已有公告「過號重抽」(這是滿好的程序,保障自身與維護客人權益),只怪自己失策,秉持"明日再戰"精神,於是也毅然決然地離開,改往其他景點前進。蜷尾家,明日見


第2日(Day Two)

再次抵達蜷尾家已是下午近三點,也想當然的,店家前還是滿滿人潮。

衝上去看了看號碼機與叫號機,今日與蜷尾家的距離是50++人以上,"等?不等?",瞄了瞄看板上的「當日口味」,也好像不是自己屬意的口味,還是明日好了,趕著去看夕陽比較重要。於是,蜷尾家,明日再見


第三日(Day Three)

有別於前二日充實的行程,在第三日中午就要離開台南的前夕,緩緩又走到蜷尾家清晨時分暫無人潮的店門前,靜靜地坐在石椅上,吃著"金得春捲"(二訪+真心推)+布萊恩紅茶(連續兩日經過時店前也是一陣排隊潮,想說來一杯),感受正興街從靜溢到慢慢"甦醒"的氛圍,還巧遇了正興貓本尊(?)。

享受此刻的旅程時光,在還沒邁入過多喧囂的正興街一隅,看著附近的店家把閘門拉起,開始為當日的營業作準備;「一天」是怎麼構成的呢?也許此時自身是局外人眼中的種種,不過是他們的日常。

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在石椅上樹蔭下閱讀等候蜷尾家開店時,留意到店員正在自家店前打掃,掃著掃著,一直往自身方向掃過來,但這已經超出他們的範圍,正接近時,好奇地問-"請問您是自願的麼?還是商圈各店家們有建立彼此互相維護街道整潔的共識,有值班表之類"。"只是看到地面有垃圾就掃一掃",這回答我覺得滿窩心的,舉手之勞,不是只有自身好(自掃門前),「大家好」才是真的好(互相)。

稀稀落落的人群開始聚集、店家開店倒數計時、11時零零分正式營業、抽取號碼牌「07」號、點"茉莉綠茶"口味一支、沒有特別照相留影;蜷尾家,終於等到你

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