美味隨時記-來,散步覓食去(趣)

閱讀時間約 4 分鐘
"即將抵達 台北車站(鄭州)、Taipei Main Station(Zheng Zhou)..."
搭乘公車至台北車站,在位於北門出口的公車站牌前,依序"嗶卡"下車後,轉向右手邊方向,緩緩往前方的人行天橋走去,經天橋穿越那車潮絡繹不絕的市民大道;步下天橋後,與承德路一段銜接,直走到遇華陰街右轉。
相較於「車聲鼎沸」的市民大道,晨光下的華陰街卻似未甦醒般,顯得格外寧靜,僅街道旁的路易莎咖啡(Louisa Coffee)等少數店家已開始營業。那家在網路上知名的肉桂卷店(被稱為台北最好吃肉桂卷之一)「Twin Brothers Coffee」,也同在華陰街上,但它不是此行的目的地...(請繼續往前)

到了,店門前顯眼的立牌上寫著-"早安•回家",短短幾字,讓人未入內已感親切。
看似「無印風」的店內裝潢,木質地板與白色牆面,牆上貼著各式展覽傳單、藝文手冊,還有那小書架上的書籍與雜誌,說是「文青風」應該也滿貼切;而烤麵包、炒蛋等料理過程中產生的食物香氣自半開放的小廚房飄出,結合瀰漫四周的咖啡香,則為等候餐點的客人,預習著送餐前的美味。
此番依舊點了「美式炒旦+培根火腿+招牌吐司」,坐在吧檯前,靜候餐點的到來
早安•回家
店內風格照(一)
店內風格照(二)
如點收般,(1)美式炒旦+培根火腿在11點至1點鐘方向、(2)招牌吐司則是在3點至8點鐘方向,確認實物與菜單相符無誤,いただきます(i ta da ki ma su)。
自覺喜歡的炒旦特點是濕潤,入口時仍可以嚐出微微的蛋液,不會全乾,此店可以;吐司亦不負店家特別標榜-「新鮮自製,讓您咬下的每一口的麵包都是幸福滋味」,烤過的外層帶着酥脆、但內部鬆軟依舊;而培根火腿則...就是培根火腿。
8點至9點鐘方向,菜單裡沒提及的那瓶罐裝物,想起初訪時還在琢磨其為何物,實際品嚐後,啊,是冰鎮過的綠豆湯(偶爾也會是紅豆湯),也實是少遇有早餐店以甜點作餐點組合,鹹食後接續甜味不間斷,加分。
「美式炒旦+培根火腿+招牌吐司+紅(綠)豆湯」

雖說是週末假日難得,但享用完早餐也別急著回家宅,其周圍可逛的店家可多著呢。
(不贅述 快轉中)
走著逛著如時至中午用餐時,還請必須到那家,逢用餐時段必有人潮在列隊等候的「企鵝文肉羹店」,就在雙連捷運2號出口,右轉第一條街的轉角處。
店名「企鵝文」的由來很明顯不過
(:因未留有曾在中午用餐時造訪照片,改以某日晚上造訪時拍攝照)

然印象中卻似乎沒有點過他們家的肉羹,因著每逢到訪首選是「炒米粉+燙魷魚」
許是在新竹生活過的關係,對那盛產的米粉味印象深刻,偶爾也惦記著;只要剛好身在店家附近,外加時間許可,不管是搭公車、客運或騎著Youbike,都會繞過去想著要嚐這價廉物美的美味,解解饞。
米粉炒得太乾不易吞嚥、太濕顯得軟爛,他們家則是「乾濕得宜」;米粉色澤偏淡,口感吃著清爽,配著那油亮的「豬油渣」,一輕(口味)一重(口味),搭配得剛好。汆燙過的魷魚可以沙茶醬、蒜蓉調味,可先吃原味第1口,再蘸著醬料吃第2口,箇中好滋味,只能留待你/妳親訪來驗證。
「炒米粉+燙魷魚」組合
Hold On,吃飽午餐正好回家小憩前,再來個甜點作ending;地點就在「企鵝文肉羹店」步行10分鐘內,被稱為「日本旅客很愛」、且一年只營業4月至10月的那家「冰讃」。
店家主打芒果冰與各種口味雪花冰,水果種類頗多,可自由搭配單一或雙拼或綜合。
夏季時怎能不來上一碗冰,底層滿鋪綿密碎冰,表層當令的芒果與西瓜擺好擺滿,淋上煉乳後,怎麼吃都對味
幾乎只營業夏季的「冰讃」
「芒果西瓜雙拼雪花冰」
中山、雙連捷運一帶係自身常走訪之處;隨著許多特色小店的日漸聚集,這一帶近年已興起成為「文青/文創」據點,單是自中山捷運站,走往雙連捷運站的街道巷弄裡,就不乏許多在社交媒體上備受推薦的美食、手創(作)選物等店面。
而除新遷入的店家外,原就位於該區,具時代痕跡的老店家們也同樣值得造訪;試著去瞭解一個地方的故事,才有與之產生連結的可能,不僅是吃過、走過而已。

※店家小資訊
1.單眼皮雙眼皮輕食2店 (104台北市中山區華陰街19號)
2.企鵝文肉羹店 (103台北市大同區民生西路59號)
3.冰讚 (103台北市大同區雙連街2號)
散步策略圖

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在遲遲未能下單,且在上週仍在刷著網路上的各家商品時,「林貞粿行」四字被推送至熒幕前。
拆開包裹用的斑斕葉,一半"淺藍"、一半"瓷白"的外表讓人小聲地"哇"了一聲,難怪也有人以"宛如青花瓷"稱呼之
"店家開店倒數計時、11時零零分正式營業、抽取號碼牌「07」號、點"茉莉綠茶"口味一支、沒有特別照相留影;蜷尾家,終於等到你。"
對麻辣鍋的想法是"麻"的佔比要比"辣"多,麻而不辣,太辣的麻辣鍋只會讓人狂灌水而無法好好享用
就在此時手捧兩球Gelato,坐在店外的長椅上,望著對面的孔廟,一口接一口地嚐著,感覺旅程真正的享受與融入才剛要開始呢。
"...生活中許多的相會都無法重來與複製,即使仍是同一群人做著相同的事,但過程中的感受與體會,卻會隨著當下多做或少做了些什麼而一直在變化;與料理的相遇亦然..."
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對麻辣鍋的想法是"麻"的佔比要比"辣"多,麻而不辣,太辣的麻辣鍋只會讓人狂灌水而無法好好享用
就在此時手捧兩球Gelato,坐在店外的長椅上,望著對面的孔廟,一口接一口地嚐著,感覺旅程真正的享受與融入才剛要開始呢。
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