【兔子出門吃】初面

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
來源:初面 @FB

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因為剛好是中午12點,我到了店面後看到都客滿,於是乖乖在外面等,等到有空位的時候再佔位,可是外面實在太熱了,我等了不到10分鐘就衝進去問是否還有位置,然後...店員就把我帶到地下一樓了,原來還有地下一樓!!!

地下一樓

地下一樓

當場覺得我在外面白等了,座位與座位之間都保有一定的距離,空間很舒服,菜單是用湯種來分,雖然店家主打的是蕃茄為主的,可是我實在熱到沒胃口,所以想吃一點清淡的~

菜單

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我就點了菜單上推薦的白湯豚肉麵(我是選拉麵),看起來比較清爽,湯頭為淡白色的,食材是使用白蘿蔔、雞骨與獨家配方經過長時間熬煮而成,喝起來有蘿蔔清甜味,雖然有雞湯的味道,但覺得白蘿蔔的味道比較突出,肉麵上面是炸金針菇,脆脆的很好吃阿~

白湯豚肉麵

白湯豚肉麵

朋友點的是番茄菇菇麵,然後跟我一樣選拉麵,上面的番茄要先攪開,番茄味道會更濃郁~

番茄菇菇麵

番茄菇菇麵

另一位朋友則是點了蝦湯豚肉麵,一樣也是拉麵款,我們3味好像都偏好拉麵??不過因為是蝦我不太能嚐,所以不知道味道,不過聽朋友說蝦味濃郁還不錯~XD

蝦湯豚肉麵

蝦湯豚肉麵

要不是因為在北車太遠,不然其實覺得這家可以常吃耶~~我很滿意我的白湯豚肉麵,因為我也很愛蘿蔔(看我名稱就知道了),所以蘿蔔味比較濃的我還比較喜歡~XD

☸店家資訊

初面

➤F B:初面
➤地址:台北市中正區信陽街30號
➤電話:(02)2370-6706
營業時間:周一至周日 11:00–21:00



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