食記----阿媽的酸梅湯.....
閱讀時間約 1 分鐘
當時很多古蹟都關門, 不開放參觀, 好在有老街可以逛, 決定逛老街了........
來到這, 一定要喝這酸梅湯的........
"阿媽的酸梅湯"在淡水其實也是很有名, 也是一家百年歷史的店.........
這酸梅湯喝起來味道獨特, 跟一般的酸梅湯很不一樣........
味道酸中帶甜, 而且不會那麼濃........
這可以跟阿給, 魚丸, 鐵蛋並稱為淡水當地美食之一了.......
當時去, 招牌我忘了拍, 好在我拍了實物........
大家來到淡水, 別忘了嘗嘗這好味道喔!!....
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Hi 大家好，我是Ethan😊
相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本，也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布，還是在旅途中面對各種氣候變化，保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水，還能提升後續保養品的吸收效率。
曾經，我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
飯壽司(いずし)並非一般人認為的握壽司，而是魚肉、蔬菜混合並加上米麴醃漬、經乳酸發酵而成的。低溫發酵的飯壽司，主要是在東北以北與北海道地區的低溫、沿岸地區的的鄉土料理。從歷史脈絡，是從九州往本島，再北上到北海道的傳播。然而現今碩果僅存，據調查從日本海測的鳥取到北海道仍有飲食紀錄，其中如滋賀的鮒壽司、
六月份是泡梅酒的季節，我本來沒有這個習慣，但這次鳥取縣叫我去參加他們的體驗班，試試自己泡一瓶梅酒。近來在上唎酒師的課，所以對於酒需要有多點關心，因為品酒佔了一份考卷。
往年會見到好多朋友在泡梅酒，有朋友說自己泡的特別好喝，不過泡梅酒要點時間，大概要半年後才可以喝。這次有老師在場，即席教大家選食材和
蛤？ 羅馬尼亞在那裡？
原來吉普賽人不是羅馬尼亞原生種？
Mamaliga好像小米粥，Polenta? Grits又是啥？
世界第二大建築在羅馬尼亞？
一道菜到底要煮多久....
酸白菜到底是誰發明的？
食物加點酸為什麼這麼刷嘴？
誰的唾腺比較發達？
快來聽聽
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隨著去吃百八魚場的次數增加，吸引力也隨之下降，家人越來越不想去吃，這也很正常，吃多次了會膩，所以要開發新地點，以滿足想嚐鮮的心情。但這並不代表擁有多樣菜色的自助餐就是吃不膩的，因為菜色皆屬常見，也沒有什麼特色，吃過了也沒什麼印象，但優點就是便宜，可以快速解決一餐。而
阿爸：「妳真的要把功夫教別人哦？」（不捨）
我：「我只寫特別的，我們家的味道我驕傲！」
阿爸：「那妳就說厚…古早味…那個米血以前的人是怎麼做…」（幫我想標題和內容中…）
我：「『阿琳家古早味十全燉補雞湯，不藏私作法大公開』我早就想好了啦！哈哈哈！」
阿爸：「厚！這麼臭屁，又沒什麼特別～」（燦爛笑容）
解放你的渴...等等這是哪一個廣告呢??答案就是雪碧飲料。小編這次不是要介紹雪碧，而是成語的「望梅止渴」的酸梅湯。酸梅湯其實市面上店面不少，但是仁記金陵酸梅湯之家絕對是好喝的一家店舖。走!!GO到仁記金陵酸梅湯之家吧。
仁記金陵酸梅湯之家相關資訊::
台北市中正區阮陵街2號
(捷運台大醫院站
蓋子打開，蒸汽從鍋中冒出，從早晨刺眼的光線之中，透出翻滾而出的蒸汽。當蒸汽散開之後，鍋中是一個又一個用繩子纏在一起的糉。不管是香港人或是台南人，早餐吃糉好像是理所當然的事，但大家有留意伴着吃糉的是甚麼嗎？香港是一碗粥或一杯奶茶咖啡檸茶之類，而台南是伴着味噌湯。
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