食記----阿媽的酸梅湯.....
更新於 2021/06/06閱讀時間約 1 分鐘
當時很多古蹟都關門, 不開放參觀, 好在有老街可以逛, 決定逛老街了........
來到這, 一定要喝這酸梅湯的........
"阿媽的酸梅湯"在淡水其實也是很有名, 也是一家百年歷史的店.........
這酸梅湯喝起來味道獨特, 跟一般的酸梅湯很不一樣........
味道酸中帶甜, 而且不會那麼濃........
這可以跟阿給, 魚丸, 鐵蛋並稱為淡水當地美食之一了.......
當時去, 招牌我忘了拍, 好在我拍了實物........
大家來到淡水, 別忘了嘗嘗這好味道喔!!....
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然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
淡水老街三味，鐵蛋、魚丸和阿給。當然，老街還有很多特產，魚酥、超長霜淇淋、烤魷魚......不過，後面的好像各地都會有，前三味大概就是當地特有。
有次停好車要找阿給，在車旁討論吃哪家？
以往每來都是固定吃巷子下渡船那幾家，似乎是給制約了。其實我都想吃別家，可就奇怪那腳不自覺的就走去那邊，反正
在北山古洋樓感受完歷史風情之後，不妨來到一旁的老麵茶，享用一碗古早味的麵茶冰品。挫冰上面撒上的麵茶粉香氣撲鼻，咬得到細糖的顆粒，帶出不同的口感層次。
朋友說，每次來淡水都想要大快朵頤一番，但這裡美食太多，往往才走到一半就忍不住停下來吃其他美食。這次我們總算如願以償，來到了這家充滿懷舊氛圍的老店。店面經過翻新，整體空間變得清爽明亮，讓人感覺很放鬆。店外的招牌標示著它的歷史背景，提醒著這是家老店，只是經過改造，現在服務方式也有所不同。像是現在需要掃碼
要找到真正道地又好吃的阿給店可說是非常不容易，如今即使詢問當地住戶也不見得能找到真正老牌的店。老媽經常從網路看諸多網路等名人經常找錯了有著真正古早味的阿給店，因此避免之後的人們再度找錯家，跟家人一起來淡水玩，藉此再去一次那間阿給店，回味起兒時的美味！
淡水人文景觀相當豐富，包括淡水老街、紅毛城、滬尾砲台等。淡水老街是台灣最著名的老街之一，擁有許多古蹟和特色商店。紅毛城是台灣最早的西洋式建築，也是台灣歷史的重要遺跡。滬尾砲台是清朝時期建立的軍事要塞，也是淡水重要的歷史景點。
這幅畫描繪了新北市淡水區水碓里的景色。畫作的中央是淡水小丘陵，遠處是觀
淡水阿給是台灣淡水區著名的傳統小吃，由油豆腐包入冬粉、絞肉、筍絲等餡料，再以特製的醬汁烹煮而成。阿給的起源可以追溯到1965年，當時楊文女士在淡水國中旁賣小吃，為了不浪費食材，便將油豆腐挖空，放入冬粉、絞肉、筍絲等餡料，再以特製的醬汁烹煮。這道小吃推出後，深受當地居民喜愛，逐漸成為淡水區的著名小吃。
每次來淡水就是很喜歡來這家觀海茶樓吃飯，是阿基師開的，很久以前就吃了，大概有十年左右了。所以每次朋友聚餐都來這裡。
先來的是一個三色拼盤，有燒鴨、油雞和叉燒，這是很典型的拼盤。中間還有一些花生、醃過紅胡蘿蔔和蘿蔔，它的油雞特別好吃，非常滑順又不會太油膩。叉燒的時候通常就比較乾一點，這是叉燒的特色。
這是一個在大臺北城生活的霉女，展開捷運印章圖樣蒐集的個人生活企劃！淡水的特色小吃是阿給、鐵蛋、魚丸蝦捲等。霉女對淡水的最深印象，便覺得淡水是一座鄰近海岸的山城，往巷弄裡鑽，會感受到路小且有坡度的蜿蜒而上；走到高處，能時不時往遠處能眺望觀音山與淡水河口
臨時起意跑去吃多年前號稱跩麵的麻辣酸菜拉麵，歷經幾年疫情的摧殘，不但沒有倒閉，想不到現在更跩了，營業時間縮短只剩午餐11：30-14：00（週日、一休），滿滿的人潮我們起碼等了半小時以上，但等待是值得的，濃濃香甜的湯頭，一口下去，暖了胃，心情都好起來了。
看著阿嬤端著重重的拖盤，不禁覺得這家麵店不
夕陽照射的波光河面，貓狗的晒太陽時間，美食療癒的滿足，快樂與自在何嘗不是如此簡單！這是一篇關於淡水一日遊的文章，介紹了淡水老街的美景和美食，以及如何悠閒地度過一天。
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