食記-----阿香阿給
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在逛淡水老街時, 剛好遇到這家店, 於是跑來這嘗嘗味道.......
這家店在淡水有二十年的歷史了........
繼"文化阿給"開設後, 帶動了整個淡水賣阿給的熱潮.......
"阿香阿給"是其中之一........
這是我點的魚丸湯, 湯的味道比較清淡, 只有芹菜味.......
但魚丸的口感比較Q........
看到沒有? 這裡面有包餡料, 這就是淡水魚丸跟其他魚為不同之處.......
這是我點的阿給, 它是由豆腐裡面還包著冬粉, 上面還加了一些醬汁.......
用筷子切開來看, 裡面的冬粉剛好浸在醬汁裡, 剛好吸滿了整個味道........
吃完阿給後, 我就把湯倒在剩下醬料的碗中來喝, 味道還蠻不錯哦.......
應該有其他人跟我一樣有這樣的吃法吧!!.......
有機會的話, 大家可以來這嘗嘗看....
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