小編前一陣子在某位部落客同業朋友之文章，看到文章談論到這一家中式樣傳統早餐店內容。這一家中式傳統早餐店所賣餐點深深吸引小編。這一家便是一口酥餅信二鋪。這次LET'S GO吧!!
一口酥餅信二舖相關資訊::
基隆市信義區信二路133號
02 2425 3458
AM3:30-PM12:45
中式傳統早餐店.酥餅店
店面位置
一口酥餅信二鋪地址在基隆市信義區信二路一百三十三號，店面就在財政部北區國稅局信義稽徵所斜對面。店址夾處在宜蘭特產蔬果雜貨店、魔法咖啡輕食早餐點新店之間。距離崇右影藝科技大學也是不遠處。
其實信二路是信義區重要道路，車來與人潮中，這家店面環境算是乾淨，完全顛覆一般人對於中式傳統早餐店又髒、又破舊感覺。這種乾淨環境讓人覺得這家店面真的是衛生。
小編來到這家一口酥餅信二鋪時間是早上十點半，以早餐時間來說算是已經過了一般早餐店早餐熱賣時間。不過;這家店面排隊人潮還是不少。
酥餅為店家賣點
走進該店面除了被貼了不少該店面菜單之字樣所吸引之外，店家有一首打油詩很有趣。這首打油詩寫道:調養怒中氣、謹防順口言;留心忙裡錯、愛惜有時錢。意思提醒顧客與店家雙方，做生意是你情我願、以和為貴。這首打油時適用於所有美食店家在內任何服務業。
這家店面可別以為只買傳統式餐點，這家店菜單就如同店名一樣。就是賣酥餅為主，小編也是被這些酥餅吸引到。在網路有人寫道非常多評論，像是::一口酥餅舖產品種類多，口味佳，不同於其他中式早餐店， 蔥燒餅鹹咬香鹹香忍不住一口接一口。 推薦的隱藏美食酥餅好吃不油， 價位適當 、餡料豐富 。只開早上，蔥燒餅夾油條好吃，不像傳統燒餅那麼乾，加蛋更棒。
實際上;菜單上酥餅賣的是角餅、蔥燒餅、小酥餅這三種酥餅是店家賣點。其他的飯糰、油條、饅頭、米漿、豆漿等類傳統中式餐點也都有在賣。
角餅、蔥燒餅之異同處
既然這家店以酥餅為賣點，小編當然就點購角餅、蔥燒餅來吃看看。買完後;小編仔細看這兩者酥餅會發現有些相通與相異處。發現到如下之相同與相異處。
相同之處:就是兩者都是酥餅、也都是長條形狀。以滾邊方式製作成雙層內餡餅，內餡料都夾了不少蔥花。感覺就是兩種形式的蔥油餅。
相異之處:角餅比蔥燒餅大，而且餅皮上灑滿了白芝麻。角餅吃來也比蔥燒餅多了白芝麻香氣，角餅餅皮乍看比較像是麵包之麵皮。蔥燒餅餅皮比較。
信二路隱藏美食店家
總結:一口酥餅信二舖是一家乾淨可以放心吃之店家。信二路沿線早餐點不少，以美食店家來論;這裡不輸給仁愛區孝三路一級戰區。此店不論是CP值、IC值都不錯。身為讀者的你看完本文章之後，下次路過此店，不訪來品嘗這家信二路隱藏美食店家。
一口酥餅信二舖相關資訊::
基隆市信義區信二路133號
02 2425 3458
AM3:30-PM12:45
中式傳統早餐店.酥餅店
