[基隆美食]延平街口傳統早餐店,平凡的蛋餅與飯糰好味道,流露出庶民最愛的中式早餐的餐點

2021/03/02閱讀時間約 3 分鐘
台灣各地都有許多早餐店,不論是中式或是西式早餐應該各有所喜好的一群。小編身為基隆在地人,這次來介紹基隆人很愛的一家早餐店之一。這家在仁愛區延平街與仁二路交叉口位置,延平街傳統早餐店擄獲很多人在地饕客喜愛,甚至連老牌美食電視節目時尚玩家的主持群之一浩角翔起的也來採訪過。
延平街傳統早餐店相關資訊::
基隆市仁愛區仁二路87號
(仁二路與延平街交叉口)
0955 717 631
02 2428 3849
AM5:45-PM12:00
(逢每周一休息)
傳統早餐店
延平街口傳統早餐店連時尚玩家節目也來喔
延平街傳統早餐店位置,這家在仁愛區延平街與仁二路交叉口位置的仁二路八十七號,就在延平街派出所對面,位置十分好找。店址面積不大,可不要小開這家店面,經由本文介紹後;你會覺得一點也不傳統。
在採訪片中,浩角翔起詼諧地介紹這家店。直覺得真的讓人反老頑童的趣味。來亂店面的兩個人直叫人猶如是小丸子上身的詼諧三條線。
店面賣的中式早餐菜單非常簡單,只賣七樣而已。豆漿、米漿、飯糰、蛋餅這四樣基本的,變化的七樣菜單簡單又明了。
可不要小看這家小店喔,雖然和一般早餐店賣到中午就結束營業,但是身為顧客呢你太晚來會吃不到喔!就跟時尚玩家影片中浩角翔起的兩個人差點吃不到喔!!
飯糰油條好吃很潤
很多網友在網路寫道:全台灣最好吃的蛋餅跟飯糰, 蛋餅皮軟嫩不像其他早餐店死硬 ,飯糰超香米很Q。第一次看到蛋餅加豆干,不知道是不是基隆的特色? 也有賣飯糰,飯糰裡面也有豆干。

小編這次來買個飯糰,內容物都包有碎豆干、老油條、蔥蛋、肉鬆。看似簡單的食材,飯糰一個售價三十五元和坊間的早餐店看似無異。
小編覺得油條雖然不是現炸現賣得,但是放了一陣子油條就是很潤。由此看見得,此家店面的油條食材的麵粉選用的很實在,才會一咬油條下去,都吃得出牙齒摩擦油條出現的聲音。
蛋餅也不簡單
此店面另一個菜單賣點就是蛋餅,蛋餅一份可兩人食用喔! 煎好的蛋餅一份會分兩個袋子裝,蛋餅皮軟嫩不像其他早餐店死硬。餅皮屬於軟軟的那種。裡面的豆干碎有加榨菜,感覺也有加鹹蛋,口味偏鹹,吃的時候豆干碎會一直掉, 很有特色的蛋餅,是好吃的。
總結:延平街傳統早餐店CP值滿高的,平凡的好味道流露出庶民最愛的中式早餐的餐點。基隆人的早餐其實很豐富的選擇,飯糰加入豆皮碎,不見得是基隆人首創的,卻是基隆在地早餐店的家家的特色。
延平街傳統早餐店相關資訊::
基隆市仁愛區仁二路87號
(仁二路與延平街交叉口)
0955 717 631
02 2428 3849
AM5:45-PM12:00
(逢每周一休息)
傳統早餐店
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