6個影響全球香水產業的居家香氛產品,你一定也有用過

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香氛產業除了高端香水之外,還有很多個人香氛產品、或是居家產品都需要香味。除了可以提升產品的質感以外,還可以根據產品的特性來調配適合的味道,常常是影響大眾生活最多的。

香精公司要負責的產品種類非常多,包括用在身體上的沐浴乳、洗髮精的香味,還有家用品如洗衣精、柔軟精、蠟燭、擴香、甚至洗碗精的味道。這些案子背後的品牌通常才是大客戶,而且要求五花八門,需要化學底子深厚、且經驗豐富的資深調香師才能搞定。

香味和產品如果搭配的好,會有加乘的效果。香氛產業和時裝界有點像,名牌時裝出了一款好看的衣服設計,半年後很可能會在平價品牌或大街小巷看到類似的衣服; 香水界也是,大品牌出了某個熱賣的香水,慢慢地在平價的沐浴乳甚至是洗衣精,都會出現類似的味道,像Chanel 五號就是在推出造成轟動之後,在二十年裡廣泛的被運用在香皂、沐浴精、體香劑、爽身粉…等等。在這幾年則是Jo Malone的英國梨與小倉蘭被瘋狂的用在其他產品上。

但和時裝界不同的地方是,香味也可以從平價產品上造成大流行,深入到我們的生活中,讓消費者被影響,慢慢覺得這個產品就該配這種香味,然後再影響到高端香水市場的 !。下面有10個大部份人都用過的知名香氛產品 :


1. Johnson Baby talcum Powder 嬌生嬰兒爽身粉

嬌生的嬰兒爽身粉和嬰兒油超級經典。經典到只要 “嬌生”二字出現,消費者腦中就可以連想到它的香味。

它可以說是定義了嬰兒產品的氣味,讓大眾對嬰兒產品該有的香味產生了一個固定的習慣,其他品牌的嬰兒產品香味大多遵尋類似的公式。這個公式就是安息香 + 香草 + 粉感。這幾種都是輕柔微甜而不喧嘩的低調香味,慢慢的散發出來,非常持久。粉感的感覺不是感熟的脂粉味,而是和爽身粉連結,抹在小嬰兒身上細緻純淨的粉感。這種刻板印象讓很多嬰兒沐浴乳、嬰兒乳液等等都會加入本來爽身粉才有的香味形象。


2. 潘婷洗髮精

潘婷洗髮乳一直是P&G寶僑的明星商品之一。沒錯,就是平價而且隨處可見。在大約八九年前,蘋果和哈密瓜香味突然流行起來,有個很大的原因就是潘婷帶起這個風潮,在主打的潘婷Pro V洗髮精加進很大量哈密瓜的味道,而這個氣味就是Nonenal Cis-6 化學分子。Nonenal Cis-6一般用在香氛裡都是放微量點到為止,它的氣味太過強烈而且是直白的哈密瓜味,反而不那麼討喜,(不過經典的Dior 華氏溫度這支男香也有類似的分子,而且很成功)。設計潘婷香味的調香師巧妙的把這個分子的特性發揮到極緻,利用這個清新的氣味去強調洗髮精的清新感,並且加入蘋果讓整個香氣更有水果多汁感。直接聞洗髮精的時候還無法感受到這個香氣的威力,要確實進到浴室開始洗頭髮後,經由熱水和搓揉泡泡這個動作,會讓整個香味大爆發充滿整個澡間。至今這樣的blooming還沒有其他同香型的洗髮精可以贏過。

從潘婷之後,很多洗髮精也開始走哈密瓜香味路線,甚至影響到很多美國品牌的高端香水,也會用蘋果和哈密瓜香味當主調。例如Bath and Body Works, Victoria’s Secret等比較年輕化的香氛品牌旗下都有類似的香味。


3. 多芬沐浴乳和多芬香皂

多芬沐浴乳的香味也是在洗澡時很多人會喜歡聞到的,它的香皂更是很多消費者習慣購買的。一部份原因可以歸功於它的香味,當初的調香師和多芬的PM有很好的溝通,充分了解這個產品想強調的是它綿密如牛奶的泡沫質地,所以在香味的調配上,把沐浴時有的皂味,用普通的脂肪族醛類換成帶有鈴蘭花香的波潔洪醛(Bourgeonal)。這個醛分子的皂味不明顯,但帶有乾淨的奶花香。我自己非常愛用這個原料,但它價格不斐。多芬的香味用玫瑰來打底,配上鳶尾花的粉感和依蘭,加上奶花香的Bourgeonal,成為一個新的沐浴乳香味。

很妙的是,其實多芬香皂和沐浴乳洗起來皮膚會蠻乾的,但因為它的香味形象把產品塑造成Creamy 和保濕的奶香,讓我有一陣子在冬天都寧願用它洗澡,之後再趕快補擦乳液來讓皮膚不要那麼乾燥。


4. Lenor 衣物柔軟精

香氛常常是富足的象徵。我們在業界有個評斷的標準: 一個國家的發展程度,可以從人民用香氛的方式看出來。許多已開發國家很注重空間香氛,而使用衣物柔軟精也是另一個比較奢侈的習慣。一般在開發中國家,把衣物洗乾淨並有一些香味,已經足夠; 但愈來愈多人開始想要更多,例如讓衣服在洗完的時候香味要更明顯,或是乾了之後也要一直保持香香的,這時衣物柔軟精就是消費者會鎖定的產品。Lenor一開始在法國造成流行,就是因為它的香味受到大眾的喜愛。一時之間,在歐洲,用Lenor變成一種流行; 我在小學時,班上有個家庭富裕的同學,衣服總用熊寶貝的衣物柔軟精洗的香香的,每次她經過,班上女同學就會心生羨慕。

Lenor在日本發行時也受到日本女性的歡迎。它這幾年也發明了一種芳香豆,可以在洗衣服時倒一些豆子,裡面的微膠囊可以讓香味更持久,而且在衣服乾燥狀態,在折衣服或手滑過衣服的時候,會觸發這些超小的香味微膠囊爆開,讓香味又再一次迸發出來。

我有一次洗被單時倒了一些,之後每當我睡覺時一翻個身,就會聞到香味又撲鼻而來,這反而造成我無法好好放鬆睡覺的困擾,從此之後我就不再用香氛豆了。至於微膠囊是否會造成環境的污染,又是另一個可以長篇討論的議題。所以這類產品在流行了幾年後,香精公司又開始趨於保守,紛紛思考是否該繼續。


5. 妮維雅乳液

乳液中的經典。妮維雅的乳液香味是舒服且持久的。和多芬的香味有點像,它也是以玫瑰為基底,加入溫暖的麝香和鳶尾花。後味的原料為主調,香味的變化呈現一致感。這味道讓人對妮維雅乳液產生認同感,之後還出了妮維雅淡香水、止汗劑等等,也都是用同一種味道。


6. Tide洗衣精

在Tide洗衣精還沒進來亞洲之前,在美國就已經是第一領導品牌了。它的市佔率遠大於Persil 和 Gain,強調超優的洗淨力,香味走向是強烈的柑橘花香。對於用戶來說,怡人的香味不如洗淨力來的重要,久而久之,北美的消費者已經習慣要聞到很強烈的香味才覺得衣服夠乾淨。一直到現在Tide的香味仍然是這樣的型態。在美國工作的時候,有一次同事拿著一份亞洲的盲測問卷給我看,她驚訝Tide的香味在日本及台灣地區竟然不被喜愛; 我也訝異這個對我來說過於刺激的氣味竟然在美國人心中無可取代。

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2024/03/22
好可惜,系列文很有趣
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香水師。若維的沙龍
178會員
32內容數
我是若維,是名香水師,每天調香是我的日常。我曾覺得,香水是神秘的神話,無法被攤在陽光下; 現在反而認為,香水裡的配方和化學分子間的組合變化,更加吸引人! 如果你也喜歡各種味道,歡迎來跟我一起探索香氣的世界吧。
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