防疫居家自煮日記｜MUJI 無印良品的食品調理包小宇宙
更新於 發佈於 閱讀時間約 3 分鐘
在MUJI 無印良品食品類銷售排行裡，賣得最好的就是咖哩速食包了！其次還有義大利麵醬料包、沖泡湯塊等選擇，這些都成了防疫期間，我居家煮食的好幫手！(真心希望臺灣無印良品可以引進罐頭系列，肯定能做出多種變化的料理)
日本無印良品開發的咖哩速食包，印度、泰式、日式等等充滿異國風味的香料咖哩竟高達45種之多，而且強調不使用人工香料與著色劑，真材實料的是連馬鈴薯肉塊都吃得到。臺灣的無印良品目前大概只引進十多款而已，在賣場仔細找找，可說是大開眼界呢。
バターチキン
MUJI 異國奶油口味雞肉咖哩速食包 算是最不辣的一款，但上頭還是浮了一層紅紅的辣油。秋葵則是另外買來加入的，這款只有碎雞肉塊的咖哩，可自行添加點蔬菜來均衡一下營養。
マッサマンカレー
MUJI 馬特斯咖哩調理包 帶有清爽香味的椰奶咖哩醬，裡邊有兩塊馬鈴薯、雞肉碎塊、花生，還有些豆蔻之類的香料味，我用了貝殼螺旋綜合義大利麵來搭配，增添了不同層次的咀嚼口感。
雖然單價稍嫌高了點，每當防疫居家料理來到了極限，不知道該煮什麼的時候，可以省去自己炒香料咖哩的功夫，還是相當划得來呀！
野菜のスープカレー
挑戰四顆辣椒圖示的辣度，雞肉野菜湯咖哩速食包的內容物更豐富些，居然還有玉米筍跟鵪鶉蛋。湯湯水水的咖哩狀態，索性後來又自己加入些甜椒跟番茄再燉煮過第二次後，湯咖哩變得更鮮甜好吃，這款也可以直接用吐司麵包去吸湯汁，一點一滴都不想浪費的美味完食。
義大利麵醬料包也不遑多讓！口味種類也多達20種之多，甚至一直在開發新口味呢~
たらこ パスタ
MUJI 鱈魚子義大利麵醬料包 內容物十分地簡單，就是有油漬明太子醬跟海苔包而已，料理起來也是很方便。義大利麵煮好後一下子就會陀掉的，拍照不能拍太久，快手煮完然後秒吃完，居家料理最需要的就是這種一股作氣的方便性。
生ハムときのこのポルチーニクリーム
MUJI 生火腿蘑菇牛肝菌奶油義大利麵醬料包 口味稍鹹卻散發著牛肝菌的濃郁奶油醬中，也是看得出生火腿、蘑菇等食材，賣相看起來沒那麼好，到底怎樣才能像商品照片上捲出那麼漂亮的義大利麵擺盤啦？!
うにクリーム
MUJI 海膽奶油義大利麵醬料包 海膽拌入生奶油的濃醇滋味，因為添加有鯛魚精華、昆布高湯的回甘，就算看起來雖然沒有實體的食物形狀，但味道極好！小番茄是自行添加的，讓整盤義大利麵的色澤稍微好看些。
燉菜系列則是一個新的世界觀，像是匯集著義大利、法國甚至是北歐等異國特色的家常料理，直接當成一道菜端上桌也沒問題！
チキンのトマト煮
番茄燉煮雞肉是以「カチャトーラ」獵人燴雞（英語：cacciatore，義大利語：pollo alla cacciatora）一種義大利傳統食物為範本，將雞肉及一些蔬菜放入番茄醬汁燉煮入味，吃得出鷹嘴豆、茄子的碎末，我用了螺旋義大利麵來搭配，濃稠的醬汁還有濃濃的香草味，改用硬一點的歐式麵包來搭配應該也很對味。
MUJI 無印良品的食品調理包小宇宙，還能變出什麼方便的料理呢？在疫情解封之前，咱們繼續躲在家裡好好地鑽研，未完待續....
資料來源：
MUJI 素材を生かしました レトルトカレー
MUJI 素材を生かした パスタソース
MUJI 世界の煮込み
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嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
清爽的晚餐
這是一頓非常清爽的晚餐，簡單卻極具美味。盤子裡的白飯上灑滿了咖哩醬，醬中包含了胡蘿蔔、馬鈴薯和豬肉塊。這些食材的搭配讓咖哩飯成為一道令人垂涎的美食。特別的是，這份咖哩的配方與常見的咖哩不同，還加入了一點獨特的調味，讓味道更為香醇。這種微妙的變化，使得每一口都充滿了濃郁的風味，讓人回味無
空服員以自身經驗，分享了幾款適合攜帶果腹的泡麵、口味特色、價格及注意事項，並比較家樂福和MOMO上的價格優惠。
「咖一味」位在捷運國父紀念館站步行約兩分鐘的距離，門口有一面香料牆很吸眼球。
「咖一味」賣的不是普通的咖哩飯，這裡每款咖哩都是用不同底湯製成，加入原型香料和自製原型香料粉。
店內裝潢日系簡約，用餐環境明亮舒適，座位下方貼心提供小籃子放包包。
咖一味用餐限時80分鐘，不收取服務費～
主餐可加價
咖哩飯餛飩湯，可謂是家庭美食中的經典之作。只需燉煮一鍋馬鈴薯、洋蔥、胡蘿蔔、豬肉，熬製一鍋濃郁的咖哩湯，再搭配一鍋香噴噴的白米飯，便能輕鬆享用這人間美味。然而，美食雖誘人，卻不可貪食。若是不加節制，大快朵頤，血糖驟然升高，身體難免會發出抗議。因此，我們應當學會克制，適量享用這美味佳餚，才能真正品嚐到
南僑讚岐烏龍湯麵是一種方便又美味的日式烏龍麵，急凍熟麵技術讓煮麵更加便利，同時還具有豐富的風味選擇，讓消費者可以根據自己的喜好加入不同的食材，味道豐富而且營養均衡，是一款值得推薦的美食。此外，消費者還可以參加家樂福的發票登錄活動，有機會獲得大獎。
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膳馨X美味堂麻油雞相關資訊::
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拾。ten當時下單了好幾種口味，除了想嚐試不同口味外，也是想湊看看是否可以省運費，結果，還是無法免運!!!
可以上網買東西真的是很方便，但是，又很容易會不小心的花費金錢，有時太方便也會造成困擾的。
米大師的包裝做的細緻，每個食材都是分裝的好好的，有了上次經驗，這次來改變方式用煮的再加
「炙燒牛肉起司咖哩」，軟嫩的雪花牛肉片鋪上莫札瑞拉起司後炙燒，起司炙烤過後的焦黃色澤，更加引發食慾。「蒜味奶油蝦蝦乾咖哩」，有著美式風味的蒜味奶油蝦、墨西哥的清爽新鮮蕃茄莎莎醬，以及濃郁風味的日式乾咖哩，讓粒粒分明的潔白花東香米山脈增添許多異國風采。
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