瘋狂吃鵝肉

更新 發佈閱讀 1 分鐘
raw-image

上週六的重頭戲,就是在疫情【微解封】之後,向大稻埕保安街的鵝肉麵阿伯訂購全鵝一隻!

raw-image

在疫情升級之前的五月初,也親自到保安街找鵝肉麵阿伯吃過,那滋味了得,可能是因為難卻的人情太香,對鵝肉的滋味一直念念難忘。

raw-image

鹽水全鵝也是人生第一次下單,為了恭喜鵝肉伯總算又能出攤做生意,趕緊致電外帶一隻全鵝,除了開開眼界、大飽口福,亦能跟家人一起分享這廟口旁的庶民美味。總共切分成5大盒真空包裝,除了刀工細緻切好的帶皮鵝肉香甜,連盒底的鵝油千萬不要浪費,連同鵝骨一起熬成的湯頭也是醇厚美味!這鵝骨高湯無論是單喝或是下麵來食,都是人間難得的吮指美味!

連續吃個三天,應該都是不嫌膩的鹽水鵝肉,最近榮升我的心頭好料理之一。


留言
avatar-img
夏夜晚風的沙龍
7會員
42內容數
夏夜晚風的沙龍的其他內容
2021/07/28
對於前一天晚餐剩下的白飯,通常都是蛋炒飯做一個簡單的結尾。 鮪魚小飯糰的奇想是因為,突然想念起便利商店的鮪魚三角飯糰,鮪魚加美乃滋成為吃不膩的飯糰本位。所以早起之後,打開為了疫情而囤的水煮鮪魚罐頭,完全不要做任何的瀝乾水份油脂,直接倒入飯鍋之中,熱請的攪拌起來,然後不要忘記拿出冰箱的美乃滋,盡情的
Thumbnail
2021/07/28
對於前一天晚餐剩下的白飯,通常都是蛋炒飯做一個簡單的結尾。 鮪魚小飯糰的奇想是因為,突然想念起便利商店的鮪魚三角飯糰,鮪魚加美乃滋成為吃不膩的飯糰本位。所以早起之後,打開為了疫情而囤的水煮鮪魚罐頭,完全不要做任何的瀝乾水份油脂,直接倒入飯鍋之中,熱請的攪拌起來,然後不要忘記拿出冰箱的美乃滋,盡情的
Thumbnail
2021/07/27
滿滿一整顆的酪梨沙拉是晨間元氣的大補帖 第一次動手做酪梨沙拉,就做出一種志得意滿的心情,很符合酪梨黃澄澄中帶著綠色的能量。黃昏市場裡巧遇熟透黑皮的酪梨,搖了搖酪梨,聽聽看酪梨籽是不是已經跟果肉熟透分離了,選了一個喜歡的帶走,老闆說,都熟透了馬上就可以切來吃!滿意極了,這就回頭創作起一整顆的酪梨沙拉。
Thumbnail
2021/07/27
滿滿一整顆的酪梨沙拉是晨間元氣的大補帖 第一次動手做酪梨沙拉,就做出一種志得意滿的心情,很符合酪梨黃澄澄中帶著綠色的能量。黃昏市場裡巧遇熟透黑皮的酪梨,搖了搖酪梨,聽聽看酪梨籽是不是已經跟果肉熟透分離了,選了一個喜歡的帶走,老闆說,都熟透了馬上就可以切來吃!滿意極了,這就回頭創作起一整顆的酪梨沙拉。
Thumbnail
2021/06/18
半半甘醬炸雞,薯條年糕豐盛拼盤 5/15/2021,雙北升三級,這是一個值得紀念的日子。
Thumbnail
2021/06/18
半半甘醬炸雞,薯條年糕豐盛拼盤 5/15/2021,雙北升三級,這是一個值得紀念的日子。
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
創作不只是個人戰,在 vocus ,也可以是一場集體冒險、組隊升級。最具代表性的創作者社群「vocus 野格團」,現在有了更強大的新夥伴加入!除了大家熟悉的「官方主題沙龍」,這次我們徵召了 8 位領域各異的「個人主題專家」,將再度嘗試創作的各種可能,和格友們激發出更多未知的火花。
Thumbnail
創作不只是個人戰,在 vocus ,也可以是一場集體冒險、組隊升級。最具代表性的創作者社群「vocus 野格團」,現在有了更強大的新夥伴加入!除了大家熟悉的「官方主題沙龍」,這次我們徵召了 8 位領域各異的「個人主題專家」,將再度嘗試創作的各種可能,和格友們激發出更多未知的火花。
Thumbnail
vocus 最具指標性的創作者社群──「野格團」, 2026 年春季,這支充滿專業、熱情的團隊再次擴編,迎來了 8 位實力堅強的「個人主題專家」新成員 💫💫💫 從投資理財、自我成長、閱讀書評到電影戲劇,他們各自帶著獨特的「創作超能力」準備在格友大廳與大家見面。
Thumbnail
vocus 最具指標性的創作者社群──「野格團」, 2026 年春季,這支充滿專業、熱情的團隊再次擴編,迎來了 8 位實力堅強的「個人主題專家」新成員 💫💫💫 從投資理財、自我成長、閱讀書評到電影戲劇,他們各自帶著獨特的「創作超能力」準備在格友大廳與大家見面。
Thumbnail
全台最美鵝肉飯! \每天溫體鵝肉直送餐桌/ 自家養殖羅曼鵝、,內用現切噴香鵝肉、附鵝丸湯的鵝肉特餐超頂!🤤
Thumbnail
全台最美鵝肉飯! \每天溫體鵝肉直送餐桌/ 自家養殖羅曼鵝、,內用現切噴香鵝肉、附鵝丸湯的鵝肉特餐超頂!🤤
Thumbnail
上星期五原本打算去大潤發中崙店逛逛,結果經過一間很明亮的店,好奇的被吸引過去,走進一看,原來是一間看起來很有個人風格的鵝肉店,很多人在吃,整間店客滿,生意這麼好,看的我肚子也餓了!鵝肉我也很愛吃但都不便宜,看到它們有個人套餐,感覺很划算,於是我也加入排隊點餐的行列 點完餐,小姐給我一個號碼牌,要我
Thumbnail
上星期五原本打算去大潤發中崙店逛逛,結果經過一間很明亮的店,好奇的被吸引過去,走進一看,原來是一間看起來很有個人風格的鵝肉店,很多人在吃,整間店客滿,生意這麼好,看的我肚子也餓了!鵝肉我也很愛吃但都不便宜,看到它們有個人套餐,感覺很划算,於是我也加入排隊點餐的行列 點完餐,小姐給我一個號碼牌,要我
Thumbnail
喜歡吃鵝肉,因為鵝肉肉質Q彈,不老柴且帶有特殊的香氣 也因此到了不同的地方會想吃吃看當地的鵝肉
Thumbnail
喜歡吃鵝肉,因為鵝肉肉質Q彈,不老柴且帶有特殊的香氣 也因此到了不同的地方會想吃吃看當地的鵝肉
Thumbnail
📷 📷 狂一鍋 三重重新店 位在捷運台北橋站步行約五分鐘的距離 📷 等候區霓虹燈招牌 營造出潮流的氛圍~ 📷 店內各處斗大新穎的標題 非常抓人眼球 📷 上班忙活整天 下班痛快吃一頓是人生一大樂事! 不過一般餐廳不是太早打烊 就是營業時間太短 📷 服務人員態度親切 上餐速度也快 📷
Thumbnail
📷 📷 狂一鍋 三重重新店 位在捷運台北橋站步行約五分鐘的距離 📷 等候區霓虹燈招牌 營造出潮流的氛圍~ 📷 店內各處斗大新穎的標題 非常抓人眼球 📷 上班忙活整天 下班痛快吃一頓是人生一大樂事! 不過一般餐廳不是太早打烊 就是營業時間太短 📷 服務人員態度親切 上餐速度也快 📷
Thumbnail
再訪礁溪老字號鵝肉店 點頭如搗蒜料理好味道 營業時間 上午11:00~2:00 下午5:00~8:30 【每周一公休】 地址:宜蘭縣礁溪鄉信義路29號1樓 訂位專線:03-9884438 #鵝肉郎海鮮 #礁溪鵝肉郎 #炒麵 #鵝肉 #海鮮
Thumbnail
再訪礁溪老字號鵝肉店 點頭如搗蒜料理好味道 營業時間 上午11:00~2:00 下午5:00~8:30 【每周一公休】 地址:宜蘭縣礁溪鄉信義路29號1樓 訂位專線:03-9884438 #鵝肉郎海鮮 #礁溪鵝肉郎 #炒麵 #鵝肉 #海鮮
Thumbnail
鹽水鵝--瘋狂全鵝餐 上週六的重頭戲,就是在疫情【微解封】之後,向大稻埕保安街的鵝肉麵阿伯訂購全鵝一隻! 保安街尾、閃閃發光的LED鵝肉麵招牌 在疫情升級之前的五月初,也親自到保安街找鵝肉麵阿伯吃過,那滋味了得,可能是因為難卻的人情太香,對鵝肉的滋味一直念念難忘。 油麵也充滿鵝油香,甜滋滋簡單美味
Thumbnail
鹽水鵝--瘋狂全鵝餐 上週六的重頭戲,就是在疫情【微解封】之後,向大稻埕保安街的鵝肉麵阿伯訂購全鵝一隻! 保安街尾、閃閃發光的LED鵝肉麵招牌 在疫情升級之前的五月初,也親自到保安街找鵝肉麵阿伯吃過,那滋味了得,可能是因為難卻的人情太香,對鵝肉的滋味一直念念難忘。 油麵也充滿鵝油香,甜滋滋簡單美味
Thumbnail
       這家店位在重慶北路上, 專門賣鵝肉料理.......      當然也有賣一些小吃........       這是我點的滷筍絲, 味道還算普通, 不難吃就對了......      這是我點的鵝肉, 這道菜應該是有用鹽醃過, 不沾醬就很好吃了.......      這是我點的魯肉飯
Thumbnail
       這家店位在重慶北路上, 專門賣鵝肉料理.......      當然也有賣一些小吃........       這是我點的滷筍絲, 味道還算普通, 不難吃就對了......      這是我點的鵝肉, 這道菜應該是有用鹽醃過, 不沾醬就很好吃了.......      這是我點的魯肉飯
Thumbnail
       這家店位於西門町中華路那邊.........      主要是在賣鵝肉料理為主......     這家店蠻有名的, 1950年創業, 至今有將近60年歷史, 至今都沒分店.....      很多人都知道這家......     我當時點的是小盤鵝肉跟鵝肉麵.......    
Thumbnail
       這家店位於西門町中華路那邊.........      主要是在賣鵝肉料理為主......     這家店蠻有名的, 1950年創業, 至今有將近60年歷史, 至今都沒分店.....      很多人都知道這家......     我當時點的是小盤鵝肉跟鵝肉麵.......    
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News