板橋鵝博士 新埔市場直送超新鮮鵝肉 滷味 新埔捷運站傳統小吃
更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
逛著板橋新埔捷運站外的新埔傳統市場，在市場即將收攤的中午總是能撿到一點便宜，
Daniel在難得的假日中午可以逛逛台灣傳統市集，也便宜的買到了不少食材，
肚子餓了呢...現在才回家煮得話是沒辦法及時填飽肚子的，直接找找看市場中有什麼看起來不錯的美食吧。
晃過一家黃色大看板上寫著「鵝博士」的小吃店，店外的騎樓放著許多整支新鮮肥美鵝，與滷味...等等小吃，
面對這麼多美食很難不被吸引啊...今天就吃這間吧！
【鵝博士鵝肉店】
220台灣新北市板橋區四維路125號
+886 2 2253 5598
營業時間：
上午11：00 ～ 下午08：30
控肉，滷蛋，滷雞腿...各式各樣的美食擺在眼前，
Daniel即使手上提著一大袋食材，但口中還是不斷分泌唾液。
傳統小吃店的優點就是可以用便宜的價格吃到美味的食物，
滿滿的一大盤鵝肉居然只要150元，這就是市場才有的享受。
老闆自己在市場內有鵝肉的攤販，每天都會將最新鮮的鵝肉在攤販處理好以後直接送到店裡，
所以才可以用這麼便宜的價格吃到當日現作，最新鮮好吃的鵝肉。
【鵝博士 菜單】
肥美鮮嫩的鵝肉帶有嚼勁又多汁，滿滿一大盤都是鵝肉，不會像有些餐廳會在鵝肉的底部墊一些菜
真材實料只為了讓客人吃到最新鮮美味的市場料理。
控肉飯套餐有主菜+六道配菜，並附上一碗湯品，真是便宜又大碗啊～
這控肉的色澤也太美了吧～
老闆說自己在市場裡面也有一灘滷味攤，每天都有很多婆婆媽媽會來買，
想當初會開這間鵝博士鵝肉店，也是因為受到市場內的客人們支持，
就想說乾脆把當天現做的自製鵝肉跟滷味合在一起開一家小吃店，讓更多人可以品嚐到台灣道地小吃的美味。
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然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
哈囉大家我是🅜🅘🅕🅕🅨🐰
今天因為有事情去了捷運小巨蛋站一趟
走一走就路過了中崙市場
想說肚子餓了找個地方吃個晚餐🍲
市場裡面甜點啊各式餐點都有賣
就發現了這家馬來西亞肉骨茶🍖
真的太好吃啦，湯頭非常濃郁
裡面肉超級大塊，整塊叉燒～
我認真吃完這盤超飽飽到天靈蓋
今天下午，到新北市五股區五福社區的黃昏市場逛逛。
看到一攤只有在星期六、日才會來擺攤的素食滷味攤，老闆正在大特價，一大包塑膠袋裝的滷味只要50元。
老安看了後，直接掏出一張100元，買了兩大包回家。
用平常煮湯的湯鍋拿來裝，結果是滿滿一大鍋。
(目測至少有滷豆包10塊、滷豆
在新竹東門市場，有一家小吃攤以其豪華的龍蝦滷肉飯而聞名。儘管價格超過五百元，但飯上滿擺新鮮的海鮮，包括龍蝦肉、蚵仔和小卷，每口都帶來濃鬱的海鮮風味和滷肉的香氣。除了龍蝦滷肉飯外，攤位還供應九宮格和麵線，值得期待。這家小吃攤不僅價格浮誇，更因其豐富口味和新鮮食材而令人印象深刻。
-簡單紀錄-
嘉義後庄-台北鵝肉
這間真的很好吃，價格平價，雖然有點不起眼，但到飯點時間常常一堆人
我通常點一份鵝肉切盤+鵝油飯，我們2個人吃，份量剛剛好，肉鮮嫩肥美不乾柴，而且鵝肉會先“去骨”，真的超級貼心，鵝肉底下豆芽菜完全吸收了肉汁精華超讚~
•鵝肉1/4後塊 NT380
•鵝肉飯
(這是舊聞重貼，大碗公已經搬家到附近不遠的地方重新營業一段時間了)
雖然裕民街的食物多數是雷，還是有些能滿足日常填飽肚子的需求。
走路可及的周邊還是有些滿不錯的食物，例如雨農路豬場冬粉(已搬家)，以及雖不起眼，麵和小菜都有水準的大姐們開的家常麵店，還有今天要介紹的新埔市場附近四維路巷子裡的大碗公
山雞便當這裡的雞肉便當值得推薦。雞肉是山雞，吃起來Q彈、又有肉的甜味。愛吃雞肉的雞肉控絕對要把這家店吃起來、快點放入你地山雞肉口袋名單內。
山雞便當相關資訊:
地址:
台北市萬華區東園街28巷24號
營業時間:
AM11:00-PM19:30
電話:
02 2303
這是一篇介紹北車後站鵝肉店和蔥油餅的試吃報告，店內環境簡陋但鵝肉味道厚實，適合當下酒菜；蔥油餅則有著豐富的香氣和脆口的餅皮。文章中包含詳細的店家地址、營業時間、評價以及對鵝肉和蔥油餅的感受。
店名：丁山肉丸
地址：高雄市立美術館
官網：https://instagram.com/dingshan5278?igshid=ZjE2NGZiNDQ=
來到市集從來沒有想過會看到有人在賣肉圓！
這真的是我第一次在市集看到！
熱愛肉圓的我當然要去捧場一下啦～
而且這家肉丸是來自台中的
新北市汐止區古早師焢肉飯、絕對是新北市汐止區的人可以吃的平價午餐。單點的菜單都在一百元以內，便當一個主菜搭配四個配菜。店家招牌焢肉飯還可以依照豬腳部位分段來選擇。豬腳吃完絕對是膠質滿滿、口齒留香。
古早師焢肉飯相關資訊::
地址:
新北市汐止區新台五路二段118號
營業時間:
A
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這間真的很好吃，價格平價，雖然有點不起眼，但到飯點時間常常一堆人
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台北市萬華區東園街28巷24號
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AM11:00-PM19:30
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店名：丁山肉丸
地址：高雄市立美術館
官網：https://instagram.com/dingshan5278?igshid=ZjE2NGZiNDQ=
來到市集從來沒有想過會看到有人在賣肉圓！
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地址:
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營業時間:
A