食記---全家窯烤布丁
閱讀時間約 1 分鐘
前一陣子, 全家便利商店推出一個新產品, 那就是窯烤布丁.......
我早就注意到這甜點了.......
於是當天在撫順街吃完飯後(請看"日本廣島燒"食記), 決定再柘附近的全家買一個嚐嚐......
上圖就是我買的窯烤布丁, 這烤布丁吃起來口感上比較軟, 沒有很硬.......
跟市面上的布丁差不多.......
但味道上還算可以, 不會很難吃......
有機會的話, 大家可以買來嚐嚐看.....
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由2015年義大利同名電影《血色羅馬》所衍生的義大利犯罪影集：《罪城蘇布拉》（Suburra），一共3季24集。敘述了羅馬城內黑幫、政客及教廷彼此理不亂的關係。相傳，位於古羅馬城裡的蘇布拉區，自古以來便是政客、妓女以及黑幫的龍蛇雜處之地，許多檯面下的交易，也是在這裡促成，牽動了整個羅馬帝國的發展。
新冠肺炎疫情升溫，我們待在家的時間大幅增加，生活步調亂了陣腳，卻也讓每一刻的感受抒發都更值得記錄。
方格子邀請大家一起書寫「臺灣郎的疫情日記」，一起藉由文字去記錄疫情下的真實生活，記錄過去未曾察覺的心境轉換或微小發現，也讓我們向世界示範，臺灣郎的團結精神能夠讓我們在短時間內解除疫情危機！
經過萬聖節一番洗禮，我的思維好像被打通了任督二脈。既然不想烤雞又想烤雞，不然…用麵粉做烤雞好了。只能說這個想法真是Amazing！正常烤火雞要準備一個禮拜，退冰三天、泡鹽水三天、當天再塞一些有的沒的，進烤箱還要烤三小時，想到就累！烤雞麵包當天現做現吃，進烤箱不用半小時就能香噴噴出爐，到底有什麼缺點？
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首先看起來是不大，一個下午茶點心概念的大小
對於傳統「布丁蛋糕」你有何看法???是好吃、難吃、復古滋味、難忘的美食等等不同評價。「布丁蛋糕」早期在民國四十、五十年代，在台灣各地喜宴外燴辦桌時，是最後的一道點心，因為它的外型看起來就像布丁，所以稱之為『布丁蛋糕』。布丁蛋糕在現今充斥著西洋進口的各種綿密的蛋糕夾擊下，曾經在台灣消失過一陣子。
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