這是方格子挑戰「七天日更鐵人」第一篇,先來談談跟中秋有關的主題吧!(隨著靈感枯竭與中秋的遠去,話題應該會逐漸偏離XD)
這是我從小到大的一個疑問:
中秋節為什麼要烤肉?
吃柚子我懂,當季水果、再加上其「佑子」的諧音,在一個主張家族團圓的日子吃這種水果再恰當不過;月餅也是根據中秋賞月的傳統,衍伸出來的商品,尚可理解。
但烤肉究竟是為什麼?
家裡前幾年的中秋討論過這個話題,我們的結論是——終究還是商人的陰謀XD
無論最初到底是誰創立了這個「新傳統」,最後受益的還是商人。
近年來,中秋的商機除了柚子禮盒、月餅禮盒、露營賞月套裝行程(有這種行程嗎?總之,旅遊行程還是不少的)以外還可以銷售烤肉套組、燒烤店也跟著獲利,甚至連銷售客群類似的火鍋店,在中秋節前後都跟著賺飽飽——
還記得當時家中十多個人,熱熱鬧鬧地烤著肉串,笑鬧著說我們現在的行為都是傷自己的荷包去滿足商人的荷包。
⋯⋯以前總也以為這樣的消費模式會每年這麼持續下去,誰能料到今年會是這麼特殊的一年,中秋節卻無人能夠烤肉呢?
但趁著不能烤肉,趁機請各位思索一下「中秋烤肉」的行為:我們真的有必要烤肉來慶祝嗎?
我知道對很多人來說,中秋烤肉是一種療癒的舒壓活動,也可以是跟家人朋友增進交流的機會(不然平常大家見面也是都在滑手機)。
但中秋烤肉製造大量不必要廢氣也是可想而知的事實(若去燒烤店至少是由熟悉烤肉流程的店員燒烤,廢氣產生與烤焦浪費的可能性較低),換作是我,我會更樂意選擇各家親戚各備一兩道菜、帶回阿嬤家一起聚餐的選項——這也正是我們家近幾年的中秋聚餐策略。
(除了烤肉之外,各位有什麼例行的或獨家中秋慶祝方案嗎?拜託跟我分享一下讓我明年照抄提案XD)
由於可以在家自己跟家人一起商量要做什麼料理、或買什麼菜,不必屈就固定採買的烤肉套餐中必備的青椒,孩子們意外地都蠻樂於參與餐點準備的工作(是有多討厭青椒!),數年沒有烤肉了,倒也不覺得少了過節氣氛。
根據親身經歷,所謂過節氣氛,只要一群人用某個名目聚在一起就會自動產生,那個「名目」跟慶祝內容是什麼反倒不太重要。
當然,一定也有人非常樂於過每一個節日,或是熱衷於烤肉、熱愛聚餐等等的,但我相信一定也有不少人,中秋烤肉純粹是因為「大家都這麼做耶,不然我也來做好了」而已!
——沒有誰對誰錯,不過藉著沒有人烤肉的這個中秋節,各位不妨想想自己平常過節的原因?
也可以思考一下自己是否有更喜歡的過節方式(比方說,我過任何節日最愛的方式就是躺在沙發上看書、放任時間流逝XD)?
明年應該已經開放烤肉了,各位是否渴望連今年的份一起烤下去(考試有這麼認真就好了)、又或是開始覺得每年烤一樣的肉沒什麼意思了?
七天日更鐵人挑戰第一天,就提了一個可能有點討人厭的話題XD我明天會改進的,敬請期待囉!
因為內容可能會觸怒一些烤肉愛好者(?),所以不太敢拜託大家點擊下面的拍手鼓勵,但⋯⋯要是可以給我一點支持的話那就太好了!!(結果還是說了啊!)