葫蘆裡賣什麼藥。斜槓月餅

故事回歸到，為什麼月餅到頭來，都是一個味道？

從以前吃到現在，月餅樣式是否與時俱進了呢？從廣式月餅、蛋黃酥、豆沙蓮蓉、金月娘、到綠豆椪、芋頭酥...，從傳統餅店那種圓圓一顆可以預估裡面餡料的，到現在五彩繽紛、外表型態樣貌太多...有的佯裝傳統，口味是前所未見；或是本質是傳統，外表卻壓根看不出是月餅...我稱那些，具有吃月餅本身之外意義的月餅，斜槓月餅。

斜槓月餅之所以存在，是因為月餅的使命，比賞月和吃餅本身還要多很多。人們多了一種玩食材的樂趣、年節的話題、傳達情感的一種媒介，進而成為某種具有含義的贈禮，月餅本身傳達了關於價值和訊息的命題。

其實，每次打開月餅都是一種興奮的心情：奶黃鳳梨乾月餅、椴木香菇滷肉碰、芒果亞麻子月餅、拿鐵麻糬月餅、百香果奇亞籽、白巧克力蔓越莓月餅、南瓜黑芝麻杏仁月餅 、辣起司月餅...口味越莫名其妙的，單個純在斷然不會買，礙於在一盒月餅裡面只有一顆總想試試的心情，切開來都是一種開禮物的心情。一整個中秋，以這樣像開了幾十次禮物一樣。

後來我發現，口味再奇怪的月餅，吃起來都是一個樣的。切開來看，側頗面都是豆沙泥狀，顏色各異。儘管是各種乾果、豆子、茶咖啡味道的排列組合，吃起來總歸都是一個精緻糖類的甜味綜合體，吃後來總讓人吃了一口就嘴巴乾澀，滿嘴糖味。像星巴克那種月餅或是大飯店推出的幾乎都是那種典型「創意」但充滿糖味的。

大部分月餅都沒有拍照紀錄就到了肚子裡了。斜槓月餅，他們可能是不是月餅都不重要了，重要的是他們完成了使命，至於好不好吃、有沒有吃，都是後話了！

PS. 今天是真正的中秋節，怎麼已經覺得中秋節一個月了！今天人好多人去拜月老，關於這個傳統，明天再和大家分享！

大家喜歡什麼種類的月餅，喜歡傳統還是創意新奇口味。怕胖的人怎麼抵擋月餅誘惑？