新店碧潭|薇甜 Livia's kitchen|來碧潭趴趴走,別錯過的千層蛋糕!

更新於 發佈於 閱讀時間約 5 分鐘
餐廳名稱:薇甜 Livia's kitchen (店家臉書官網點我)
營業時間:(一)~(五)12:00~21:,(五)、(六)10:00~22:00
地址:新北市新店區碧潭路25號 (過碧潭吊橋,直走經過八方雲集,會看到指標左轉斜坡就是了~)
造訪日期:2021.5.1(六)
消費金額:三個人總共1410元(含10%服務費,三份套餐,且甜點都升級)
個人喜好指數: 4.3/5
是否考慮再訪:會,就...來碧潭吃這家,覺得比碧潭河畔的水岸餐廳划算許多、好吃許多啊!
▲是寵物友善餐廳喔! 有素食餐點~ 假日有時人多,建議先訂位比較保險~
▲需酌收10%服務費

昨天和懶哥、懶媽,早上爬完和美山,中午肯定需要-吃大餐! (欸,還押韻?)

這家店,我和懶媽之前就有來過了,我們都很喜歡,
懶媽喜歡,是因為有素食餐點可以選擇,
樹懶喜歡,肯定是因為,有很多蛋糕可以選擇!

↓先來張蛋糕鎮文先,後面那個人,是怪胎懶哥,請忽略就豪了~

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開始上菜!

任何主餐,加$150,都可以升級套餐,
套餐包含:現烤麵包、義式油醋沙拉、冰or熱紅茶(還其他飲料折抵$50)、130元以下蛋糕甜點(超過130元,可自行補差額。)
→ 就...就加套餐超級划算的啊!

↓套餐:現烤麵包(一人一個麵包)、手工海鹽奶油

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↑熱熱的白麵包,配上鹹味不會過於明顯,但也不會膩的手工奶油。
好吃好吃,我已經在為後面的菜色熱身了!

↓套餐:義式油醋鮮蔬沙拉

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↑樹懶一直都比較喜歡和風、油醋醬為沙拉醬,千島、凱薩,我覺得比較容易膩。
這個義式油醋醬,酸度還蠻足夠的,吃完覺得又清爽又開胃,
很棒,為主餐進行了完美的準備!

↓主餐:自製義式番茄肉醬麵 (單點價格:$200)

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↑斜管麵的麵量,對樹懶而言,算是適中。
(所以你是小鳥胃的人...就有可能覺得多XD)

斜管麵的熟度,是仍保有彈性與Q度的熟度,是我比較喜歡的,
如果是牙口比較不好的人、或喜歡較軟爛、台式口感的人,可能可以再詢問店家,能否調整。

肉醬整體篇稍鹹一點,但不會到讓人覺得膩和吃不下去的地步,
加上肉醬分量給的適中,且真材實料,可以看見不少碎肉,整盤麵好吃,
飢餓的樹懶,一下就掃空!

↓主餐:波隆那肉醬焗薯泥 (單點價格:$230)

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↑這一道是懶哥的,沒有飯和麵,主食就是麵包了,旁邊是焗烤的肉醬薯泥。
樹懶今天超乖,沒有四處打劫別人的食物(因為我在等甜點,嘿嘿),所以這道無法描述和評論~

↓主餐:(素)焗烤番茄時蔬千層麵 (單點價格:$290)

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↑這一道是懶媽點的!

↓套餐:冰紅茶去冰

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↑紅茶表現中規中矩~~~不會死甜過甜,帶著微微的甜度!

很好,甜點開始裝進另外一個胃

這一家,有名的就是千層蛋糕啊!
怎麼可以錯過!

↓套餐:皇室典藏千層-巧克力香蕉 (單點價格 $200)

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↑這一塊千層蛋糕,榮登今天最喜歡!

濃厚的巧克力香氣,本來就跟大塊的香蕉很搭,
標榜用 65% 苦甜巧克力新鮮鮮奶油內餡
口感雖然是甜的,但絕對不會是死甜、是膩的,
是甜到剛剛好,心情很好~~~

千層皮本身的口感並不突出,很柔和的跟內餡融合在一起!

↓套餐:法式千層-新鮮藍莓 (單點價格 $180)

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↑這一塊千層,口感也是好吃的,
不過藍莓當然就沒有像香蕉那麼多了!

這一塊千層蛋糕,甜度比巧克力香蕉千層低一些,
鮮奶油的味道也比較突出,店家的鮮奶油是好吃的,不過我個人沒那麼愛鮮奶油突出的口感。

↓套餐:酒香葡萄乾乳酪蛋糕 (單點價格:$130)

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↑重乳酪、冰涼簡直像堅硬冰淇淋的蛋糕口感,
配上滿滿葡萄乾,還有散發出濃郁的蘭姆酒香(看店家介紹,是把葡萄乾浸泡在蘭姆酒裡),

這個好吃! 不過甜度也是今天三塊蛋糕裡麵,甜度最高的,
我覺得是好吃、適合幾個人一起分的,
不然一個人吃完一整塊這個,感覺有點甜膩。

菜單、餐廳內部、嘿嘿,還有店家的狗勾

↓菜單

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↓店家內部

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店狗-大米,
哎喲,這憂鬱的眼神,怎麼回事? 樹懶抱一個!

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↓大米站起來發呆,怎麼那麼像雕像啊?

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哎喲,又是糟糕的-
在半夜打食物文,
這習慣好像改不了,

沒辦法,畢竟白天的時候,都在吃啊!

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樹懶的生活的沙龍
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跟著樹懶一起吃,一直吃, 吃遍天下美食,那就是人生的美事樂事。 我們沒有胖,只是我們有時候,美麗英俊,不小心擴大。
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