超級美容活性「維生素C」──用抹的、比吃的優？@MSMF知識 PART

維生素C具有多重美容保養功效（e.g.美白、抗老、抗氧化...）──但由於人體無法自行合成，所以勢必得靠外來補充──而目前研究顯示：對皮膚本身而言，「外用（塗抹）」補充維生素C方式，比通過「口服（消化）」途徑，更具美容效益...

• 從人體健康角度出發──若欠缺足量維生素C，導致膠原蛋白合成受損，可能導致「壞血病」出現，例如：皮膚或黏膜出現血點、牙齦損壞，牙齒鬆脫、傷口癒合不良等徵狀，此時只要及時補充維生素C即可快速痊癒。
• 而對肌膚美容本身而言──維生素C光「促進膠原蛋白合成」就有極具價值的美容效益。能幫助撫平皺紋、提升肌膚彈性與緊緻度，令容貌顯得更年輕；加上其本身也是一種非常「有效的抗氧化劑」，能迅速清除自由基，阻止氧化傷害反應發生，進一步延緩衰老進程；並且維生素C能「抑制黑色素生成」幫助美白膚色、淡化黑斑等作用──具有多重肌膚保養功效！

1. 口服（通過飲食攝取→腸道消化吸收→血液輸送至全身各部位）；
2. 外用（直接塗抹含維生素Ｃ的製劑→經皮吸收利用）方式。

1. 相較於「真皮層」──位於身體屏障最前緣的「表皮層」更需要維生素Ｃ的支援。（增強保護力：幫助對抗外界UV、氧化壓力傷害、調節細胞分化、提升屏障功能、促進傷口癒合......等。)
2. 「口服」血漿中維生素Ｃ對皮膚的「有效幫助程度」──可能不如想像中的「给力」

ＭＳＭＦ觀點：

• 首先，維生素C本身屬「親水」的水溶性分子──天生不利於滲透通過「疏水性(強)」的角質層屏障結構──「外用」等於：很難達至表皮底層&真皮層部位，供活細胞利用，促進細胞分化、膠原增生等功用。可能大部分都被阻礙在皮膚角質表層，僅限幫助抗氧化作用。
• 其次，為了加強「外用」維生素C的吸收率──通常會調整配方pH<4（因為維生素C的pKa約4左右），以減少維生素C「離子化」程度，令多數分子「不帶電性」，相對降低了分子本身「親水性」，有利經皮穿透率提升──然而「配方pH偏低（酸性)」本身就是一個高風險「誘發敏感刺激反應」的因子。
• 加上，維生素C是優秀的「抗氧化劑」，表現「抗氧化」能力強，反應性高（很容易就貢獻丟出電子）──反過來說：就等於自身不安定：容易變成「被氧化」狀態而失效──所以，如何在「外用」產品（內料）中，保持維生素C的活性，達足夠的時間長度「開封前～塗抹使用～皮膚吸收／作用」階段？是個大挑戰！

• 「維生素C衍生物」經修飾後：使原本分子結構中，容易被氧化的部位，被其它官能基取代、或構成保護空間，降低維生素C本身的「氧化／還原」反應性──待其經皮吸收後，借用皮膚中酵素或其它因子的作用，再釋放原本「維生素C」分子，讓其發揮相關活性作用。