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提升「維生素C（Ascorbic acid）」穩定~配方要點... @MSMF知識PART
更新於 2022/06/12閱讀時間約 1 分鐘
【VOCUS訂閱專屬】「維生素C（Ascorbic acid）」是最受歡迎的抗氧化劑之一，但如何有效維持其「抗氧化力」是個挑戰──根據相關文獻&專利資料，看看那些「要點」是穩定維生素C所必需的...
已知「ROS（Reactive oxygen species）」是造成肌膚老化的主要元兇，因此加強「抗氧化」就是維持肌膚年輕狀態的關鍵──其中，除了皮膚細胞本身的抗氧化酵素（如：超氧化物歧化酶, superoxide dismutase, SOD）保護機制外；利用「抗氧化劑」來加速清除ROS，更是美容保養的有效針對性策略。而在眾多的抗氧化劑成分裡，天然存在的「維生素C（Ascorbic acid）」無疑是最受歡迎的抗氧化劑之一。
抗氧化劑需要保持「未氧化的形式」才能有效對抗ROS
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