礁溪紅麵線

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超好吃紅麵線在這兒

礁溪超好吃大腸麵線

大腸煮軟嫩恰到好處

麵線上鋪滿彈牙大腸

搭配烏醋香畫龍點睛

麵線糊濃郁口感滑順

店家攤位招牌上寫著紅麵線

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低調威的沙龍
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2021/12/31
簡大師說想回味當年的好味道 於是立馬來趟當歸羊肉小團聚 阿堯引領漫步微旅行細說宜蘭 #謝謝田中央打開我的建築視野 #散策健康路尋找當年的好滋味 #與兩位建築師一同相聚好開心 地址:宜蘭市健康路二段18號 營業時間:11:30–14:00, 17:00–21:00 星期一休息
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2021/12/31
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2021/12/31
礁溪人與過路客的晚餐宵夜良伴 熱騰騰炒青菜大鍋滷肉山珍海味 招牌滷肉飯以及清粥與各式湯品 想吃什麼想吃多少自己夾到開心 地址: 礁溪鄉礁溪路二段128號 營業時間:19:00–03:00 電話: 03-928 6230 停車:路邊停車
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2021/12/31
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2021/12/31
很溫馨有態度的咖啡雜貨鋪 來這裡面可以喝咖啡聊是非 店內非常舒服很溫馨的感受 地址: 宜蘭縣宜蘭市民權新路62號 營業時間: 星期一~星期四10:00–18:00 星期五~星期六10:00–20:00 星期日休息 電話: 03- 936 6143 停車:路邊停車.附近有收費停車場
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2021/12/31
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承載父母兒女餐桌的團圓與同學課後補給時間匆匆,留下許多故事,長大後在同條路上,見著當年的新屋和散發舊事味道的花磚與記憶裏轉角不大的餐車上有個巨大的鍋,炊煙裊裊,鍋裡煮著香氣四溢的麵線,吃上一口,深刻雋永。
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住家附近新開的店鋪,很久沒有吃麵線糊,所以今天走路過來買,當午餐吃,今天買了2碗大碗的加大腸(一碗60元)、清麵1大2小。 ※我自己當時的用餐經驗與感受,每個人口味不同,不同時段遇到的狀況也不一樣,請斟酌觀看 ^ ^ 店名:台北迪化街紅麵線 電話:0968003121 詳細照片紀錄 :
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久聞這間麵線的大名,雖然很想去嚐試但它始終離我很遙遠,直到某天心血來潮,在工作的空檔換了捷運殺過去!醬味濃郁的柴魚湯頭很合我的重口味,特殊的麻辣醬讓麵線又多了一股特殊香氣與微麻的口感,麵線放的超大方幾乎舀不到湯,大腸滷的鹹香好咬、鮮蚵微裹粉鮮甜、肉條滑嫩好入口,吃一次就中,而且飽到晚上都不會餓啊~~
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現在的麵線真的是求新求變,麵線控的我原本都只吃大腸或蚵仔那種傳統的味道,對於這種新型態的料理有點質疑,但吃完以後發現其實只要不影響麵線原有的味道,偶爾吃一下顛覆傳統的配料其實也是不錯的~
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      這家店位在台北車站附近, 主要是以賣大腸麵線跟臭豆腐為主.......     上面第一張圖是我點的大腸麵線, 這大腸麵線湯頭還算蠻不錯的......    最下面那張照片是我點的臭豆腐, 這臭豆腐吃起來蠻脆的......    沾辣椒吃蠻對味的, 這辣椒一點都不怎麼辣, 很合我的胃
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