食記---大腸麵線and臭豆腐....

更新 發佈閱讀 1 分鐘
raw-image

這是位在北市南陽街的一家小吃攤, 專門賣臭豆腐跟大腸麵線......

我當時兩樣都點.......

上面第一張圖是我點的大腸麵線, 這大腸麵線吃起來味道蠻特別, 尤其是湯頭部份, 跟平常吃的大腸麵線不一樣, 感覺很特別.......

第二張是我點的臭豆腐, 這臭豆腐雖有炸過, 但吃起來還是很軟嫩(連外皮都是), 不因它有炸過而變脆.......

覺得還蠻不錯的, 相當有創意.......

有這種手藝相當不簡單........

大家來到南陽街時, 可以來這試試看.....

留言
avatar-img
留言分享你的想法!
avatar-img
郭彬漢的沙龍
3會員
562內容數
這是我的美食, 旅遊的部落格, 希望大家能喜歡.......
郭彬漢的沙龍的其他內容
2022/10/04
📷 📷完 這家店是位在中和仁愛街一帶, 主要是賣熱炒以及傳統台菜為主..... 附近居民都很喜歡在這這邊吃東西...... 📷 這是這家熱炒店的菜單..... 📷 他們在冬天也有在賣火鍋料理, 但價格太貴, 我本身就不敢點...... 📷 "無酒不成餐", 這句話在熱炒店常應驗.....
2022/10/04
📷 📷完 這家店是位在中和仁愛街一帶, 主要是賣熱炒以及傳統台菜為主..... 附近居民都很喜歡在這這邊吃東西...... 📷 這是這家熱炒店的菜單..... 📷 他們在冬天也有在賣火鍋料理, 但價格太貴, 我本身就不敢點...... 📷 "無酒不成餐", 這句話在熱炒店常應驗.....
2022/09/30
📷 📷 介紹完店家, 再來就是介紹菜色了..... 首先是前菜, 上面第一張圖是壽喜燒的材料, 而第二張就是前菜..... 這前菜適用花椰菜做成..... 我本身是不太喜歡吃花椰菜, 但這花椰菜是用醋跟黃芥末調味, 所以吃了以後讓我很想豎起大拇指...... 📷 這是生雞蛋, 是壽喜燒的基本配
2022/09/30
📷 📷 介紹完店家, 再來就是介紹菜色了..... 首先是前菜, 上面第一張圖是壽喜燒的材料, 而第二張就是前菜..... 這前菜適用花椰菜做成..... 我本身是不太喜歡吃花椰菜, 但這花椰菜是用醋跟黃芥末調味, 所以吃了以後讓我很想豎起大拇指...... 📷 這是生雞蛋, 是壽喜燒的基本配
2022/09/27
📷 📷 這家店就位在士林捷運站附近, 主要是賣燒肉, 鍋物以及定食為主..... 他們也有在賣壽喜燒....... 📷 📷 📷 他們的鍋物或壽喜燒, 還有分很多口味...... 我點的是牛肉壽喜燒...... (接下來待續.....)
2022/09/27
📷 📷 這家店就位在士林捷運站附近, 主要是賣燒肉, 鍋物以及定食為主..... 他們也有在賣壽喜燒....... 📷 📷 📷 他們的鍋物或壽喜燒, 還有分很多口味...... 我點的是牛肉壽喜燒...... (接下來待續.....)
看更多
你可能也想看
Thumbnail
覺得黏在額頭上的"條碼瀏海"很阿雜嗎?日本熱銷的「KOIZUMI迷你瀏海梳」,不僅小巧便攜,更能快速加熱造型,無論是齊瀏海、空氣瀏海還是韓系碎蓋髮,都能輕鬆打理!瀏海順了,一整天心情就好了!
Thumbnail
覺得黏在額頭上的"條碼瀏海"很阿雜嗎?日本熱銷的「KOIZUMI迷你瀏海梳」,不僅小巧便攜,更能快速加熱造型,無論是齊瀏海、空氣瀏海還是韓系碎蓋髮,都能輕鬆打理!瀏海順了,一整天心情就好了!
Thumbnail
走完朝聖之路和TMB後,我發現真正能撐住長時間健行的,不只是腳力,而是那些讓生活更舒服的小物。這篇整理了我在TMB實測後覺得超好用的三樣登山神器——防水襪、肥皂袋、速乾毛巾,每一樣都讓旅程更輕鬆!
Thumbnail
走完朝聖之路和TMB後,我發現真正能撐住長時間健行的,不只是腳力,而是那些讓生活更舒服的小物。這篇整理了我在TMB實測後覺得超好用的三樣登山神器——防水襪、肥皂袋、速乾毛巾,每一樣都讓旅程更輕鬆!
Thumbnail
【紅燈籠臭豆腐大腸麵線 】 🍎只有附近居民才知道的隱藏版美食 一個能夠唤起童年記憶的懷舊滋味 🍓【梵靈乾坤】二人組の美食之旅~💟-------2023夏 🌿我們在大龍峒大龍市場附近的巷弄裡,發現一家掛著紅燈籠的臭豆腐與大腸麵線攤,聽說老闆以前是推著餐車在巷弄中販賣,現在則是在自己家前掛起
Thumbnail
【紅燈籠臭豆腐大腸麵線 】 🍎只有附近居民才知道的隱藏版美食 一個能夠唤起童年記憶的懷舊滋味 🍓【梵靈乾坤】二人組の美食之旅~💟-------2023夏 🌿我們在大龍峒大龍市場附近的巷弄裡,發現一家掛著紅燈籠的臭豆腐與大腸麵線攤,聽說老闆以前是推著餐車在巷弄中販賣,現在則是在自己家前掛起
Thumbnail
碗上見麵 地址 : 300新竹市東區大成街73號 電話 : 0900-346438 營業時間 : 17:00-01:00(星期一公休)
Thumbnail
碗上見麵 地址 : 300新竹市東區大成街73號 電話 : 0900-346438 營業時間 : 17:00-01:00(星期一公休)
Thumbnail
住家附近新開的店鋪,很久沒有吃麵線糊,所以今天走路過來買,當午餐吃,今天買了2碗大碗的加大腸(一碗60元)、清麵1大2小。 ※我自己當時的用餐經驗與感受,每個人口味不同,不同時段遇到的狀況也不一樣,請斟酌觀看 ^ ^ 店名:台北迪化街紅麵線 電話:0968003121 詳細照片紀錄 :
Thumbnail
住家附近新開的店鋪,很久沒有吃麵線糊,所以今天走路過來買,當午餐吃,今天買了2碗大碗的加大腸(一碗60元)、清麵1大2小。 ※我自己當時的用餐經驗與感受,每個人口味不同,不同時段遇到的狀況也不一樣,請斟酌觀看 ^ ^ 店名:台北迪化街紅麵線 電話:0968003121 詳細照片紀錄 :
Thumbnail
超好吃紅麵線在這兒 礁溪超好吃大腸麵線 大腸煮軟嫩恰到好處 麵線上鋪滿彈牙大腸 搭配烏醋香畫龍點睛 麵線糊濃郁口感滑順 店家攤位招牌上寫著紅麵線
Thumbnail
超好吃紅麵線在這兒 礁溪超好吃大腸麵線 大腸煮軟嫩恰到好處 麵線上鋪滿彈牙大腸 搭配烏醋香畫龍點睛 麵線糊濃郁口感滑順 店家攤位招牌上寫著紅麵線
Thumbnail
      這家店位在台北車站附近, 也在南揚街這一帶......     這裡的招牌菜是臭豆腐, 不過當時我沒點這道菜......      這是我點的米糕, 用糯米作成, 加上本土的傳統醬料, 覺得蠻好吃的......    味道甜甜鹹鹹, 實在有夠讚.......      這是我點的碗粿,
Thumbnail
      這家店位在台北車站附近, 也在南揚街這一帶......     這裡的招牌菜是臭豆腐, 不過當時我沒點這道菜......      這是我點的米糕, 用糯米作成, 加上本土的傳統醬料, 覺得蠻好吃的......    味道甜甜鹹鹹, 實在有夠讚.......      這是我點的碗粿,
Thumbnail
      這家店位在台北車站附近, 主要是以賣大腸麵線跟臭豆腐為主.......     上面第一張圖是我點的大腸麵線, 這大腸麵線湯頭還算蠻不錯的......    最下面那張照片是我點的臭豆腐, 這臭豆腐吃起來蠻脆的......    沾辣椒吃蠻對味的, 這辣椒一點都不怎麼辣, 很合我的胃
Thumbnail
      這家店位在台北車站附近, 主要是以賣大腸麵線跟臭豆腐為主.......     上面第一張圖是我點的大腸麵線, 這大腸麵線湯頭還算蠻不錯的......    最下面那張照片是我點的臭豆腐, 這臭豆腐吃起來蠻脆的......    沾辣椒吃蠻對味的, 這辣椒一點都不怎麼辣, 很合我的胃
Thumbnail
       這是位在北市南陽街的一家小吃攤, 專門賣臭豆腐跟大腸麵線......     我當時兩樣都點.......    上面第一張圖是我點的大腸麵線, 這大腸麵線吃起來味道蠻特別, 尤其是湯頭部份, 跟平常吃的大腸麵線不一樣, 感覺很特別.......    第二張是我點的臭豆腐, 這臭豆腐
Thumbnail
       這是位在北市南陽街的一家小吃攤, 專門賣臭豆腐跟大腸麵線......     我當時兩樣都點.......    上面第一張圖是我點的大腸麵線, 這大腸麵線吃起來味道蠻特別, 尤其是湯頭部份, 跟平常吃的大腸麵線不一樣, 感覺很特別.......    第二張是我點的臭豆腐, 這臭豆腐
Thumbnail
    這家店位於捷運南勢角站旁邊, 是一家小吃店......     我有時候會在那邊吃晚餐.......      這是我點的碗粿, 這碗粿吃起來蠻Q的......      之前有吃過宜蘭九層炊, 口感很像這碗粿......     這是我點的肉圓, 這肉圓皮很Q, 可能是手工做的, 不
Thumbnail
    這家店位於捷運南勢角站旁邊, 是一家小吃店......     我有時候會在那邊吃晚餐.......      這是我點的碗粿, 這碗粿吃起來蠻Q的......      之前有吃過宜蘭九層炊, 口感很像這碗粿......     這是我點的肉圓, 這肉圓皮很Q, 可能是手工做的, 不
Thumbnail
       這家小吃攤位在永和中正路一條小巷子內, 主要是在賣臭豆腐為主......     它主要有麻辣臭豆腐跟酥炸臭豆腐兩種, 我兩種都點......      這是我點的麻辣鴨血臭豆腐, 它有加一些湯, 這湯頭其實喝起來一點都不辣, 對不敢吃太辣的我而言, 很適合......     我有
Thumbnail
       這家小吃攤位在永和中正路一條小巷子內, 主要是在賣臭豆腐為主......     它主要有麻辣臭豆腐跟酥炸臭豆腐兩種, 我兩種都點......      這是我點的麻辣鴨血臭豆腐, 它有加一些湯, 這湯頭其實喝起來一點都不辣, 對不敢吃太辣的我而言, 很適合......     我有
Thumbnail
      這家店位在台北車站附近, 這算是相當有名的店家, 曾經有媒體來採訪過.......      覺得這裡相當不錯........      這裡的臭豆腐炸的蠻酥脆的, 沾辣椒吃蠻好吃的.......     大腸麵線若加蒜泥, 更是不得了.......    這家店個人十分推薦.....
Thumbnail
      這家店位在台北車站附近, 這算是相當有名的店家, 曾經有媒體來採訪過.......      覺得這裡相當不錯........      這裡的臭豆腐炸的蠻酥脆的, 沾辣椒吃蠻好吃的.......     大腸麵線若加蒜泥, 更是不得了.......    這家店個人十分推薦.....
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News