永春廣東粥的大肥狗黑黑

永春廣東粥的大肥狗黑黑

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快樂的金門第二日,一早就有19人陪我清晨六點漫步在金門大街,要前往永春廣東粥吃幸福的早餐了!

料多實在的廣東粥內有絞肉丸子、嫩豬肝、蛋花、小魚丸…米粒熬的軟爛、嫩滑,撒上胡椒粉更加的美味。燒餅好吃,油條跟台灣的口感不同。這家粥品,真的力薦!

餐畢,要步出粥店時,欣喜的發現店主人可愛的大肥狗黑黑,大肥狗很熱情,當我伸手跟牠打招呼時,自動的移動牠肥肥的屁股到我旁邊,趕快來個大合照。HAPPY!


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抵達金門機場,雨神大哥就來熱情迎接,嘩啦嘩啦的大雨,實在讓我吃不消。心中暗自希望金門的鳥兒們可以發揮他牠們的戰地精神,不屈不撓,不畏風雨來跟我進行一場美麗的邂逅。
清晨五點的高速公路上下著雨,開了半個多小時的我腦中突然浮現「老伴」這二個字。什麼叫老伴?是伴老的人?以我一個獨身女子的角度是男朋友、愛人?用老婆的角度,是老公? 在人生的下半階段,為自己找個老伴,不論是人、事、物都好,只要能讓自己快樂就好了!
疫情下,學校提前放寒假,小弟媳有事侄子沒人照顧,我這個姑姑就自告奮勇的接下一日照顧的工作。心中打的如意算盤是,小男生喜歡車子,今天要去保養車子剛好可以讓他去車廠看看車子,這樣一天應該很輕鬆。
人生,沒什麼要求的,就是吃得下、睡得著跟有體力玩。我的車宿,就是膽量跟體力的考驗,每一次我都將它發揮到極致。我不要平凡的人生,我要創造屬於自己的燦爛的人生。
因為慢活,重新感受生命的美好。
今天在家工作,所以一早先將牛小排以鹽稍微醃漬,摘取前陽台栽種的迷迭香,讓牛小排滲入迷迭香的香味。再取出剩下的三尾蝦,一併作為午餐的食材。十二點一到,暫停手中的工作,開始了烹調的作業。不一會功夫,我的迷迭牛排蝦就完成了。再佐以去年自製的鳳梨醬佐味,泡杯薰衣草茶。今天我的的完美午餐就完成了。
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